Coconut Dessert Lounge — Restaurant in Metz

Nous nous sommes rendus deux fois dans cette établissement. Point de vue consommation, rien à redire, produits au top, gourmands, délicieux et très bien présentés. Cependant, lors de nos deux visites, nous avons été très déçu par le manque d'hygiène et de professionnalisme. Tout d'abord, lors de la première visite, nous nous sommes installés sur la table T1, qui n'était pas propre de base. La gentille serveuse est venu nous expliqué le concept (qui en dehors de tout ça est quand même très sympa), mais n'a pas jugé bon de passer un coup sur notre table, qui était assaillie par les moucherons. Elle nous a ensuite amené une carafe d'eau avec deux verres (super attention si ceux-ci n'étaient pas pleins de calcaires). Nous avons passé notre commande, et patienté 30 minutes pour une bubble waffle et un cookie dough, ce qui fait quand même un peu long sachant qu'il n'y avait personne à ce moment-là, intérieur et terrasse compris. Peut-être que les plats n'auraient pas brûlé si les serveurs n'étaient pas occupés à discuter et rigoler entre eux deux tables plus loin ? Clin d'oeil amical quand même à la jeune fille qui nous a servi qui était adorable et qui nous a proposé un café et un chocolat pour se faire pardonner. La deuxième visite par contre m'a vraiment refroidie. Nous sommes venus le jeudi 19 août vers 16h30. Il y avait beaucoup de monde. Un jeune nous accueille et nous proposé d'aller nous asseoir, nous disant "je vais vous envoyer ma collègue pour vérifier vos pass sanitaires". Monsieur, sachez que le pass sanitaire ne fonctionne pas comme ça, et que si l'un de nous n'avait pas eu son pass, un contrôle aurait valu à votre employeur une jolie amende dont, à mon avis, il se passerait bien. Bref, la serveuse (la même que lors de notre première visite) vient nous contrôler, et on prend notre commande. À noter que, cette fois-ci, l'hygiène était un peu mieux respecté. Nous avons pris deux bubble waffle ce jour-là. Nous attendions notre commande pour 17h de base. À 17h20, la serveuse nous informe (enfin !) que la machine est en panne, et qu'il n'y aura pas de bubble waffle. Je peux comprendre qu'il y a une panne, cela arrive, mais vous pourriez venir prévenir vos clients immédiatement, sachant que nous étions déjà au courant depuis 10 minutes puisque nous avions entendu la serveuse en parler à une autre table un peu plus loin. On nous a donc proposé de prendre des gaufres classiques avec les garnitures que nous avions choisis, ce que nous avons accepté. Nous avons enfin reçu notre commande à 17h30, soit avec 30 minutes de retard, et 1h après notre arrivée. C'est beaucoup trop long, considérant que cette fois, il n'y a eu aucun geste commercial de la part des serveurs, nous avons payé nos gaufres et nous sommes partis. Si vous ne vous en sortez pas à 3 serveurs, c'est qu'il y a un problème d'organisation ou qu'il faut engager je pense. C'est vraiment dommage d'en arriver là car vos produits sont vraiment bons, mais tout ce qu'il y a à côté entache votre image de marque. Pour ma part, je pense que je ne reviendrai pas tout de suite, mais peut-être dans quelques temps en espérant que ça aura évolué. Et encore merci à la jeune serveuse qui s'est occupée de nous les deux fois, et qui était...

Au fur et à mesure des années, depuis son ouverture, j'appréciais venir au Coconut... Déjà lorsque l'établissement a été vendu le niveau de service a baissé mais restait acceptable... Nous avons assisté au passage de bon nombre de membres du personnel ce qui en dit long selon moi sur comment ils sont payés. Quelque fois seul a devoir assumer un service, quelque fois à 2 maximum.

Dimanche c'était un peu la goutte de trop: Nous arrivons en fin de journée pour passer un moment agréable et manger une "bonne" gaufre... Nous avons commandé 2 gaufres et 2 milkshakes : plus de 40min d'attente alors qu'il n'y avait que 2 tables a notre arrivé et qui mangeaient déjà. Il y avait 2 membres du personnel quand même.

Nous passons commande via le site avec les codes a scanner sur les tables. A l'arrivée on doit redonner la commande au comptoir car "problème informatique", il ne voit pas ce que nous avons commandé. Ce petit probleme dure déjà depuis des mois, car ce n'est pas du tout la première fois que ça arrive.

Les millshakes arrivent 20min avant les gaufres, donc niveau coordination c'est pas du tout ça. La personne qui nous les ramène ne se souvient même pas de ce qu'il y avait dedans et j'ai eu des doutes selon le fait que la commande ai bien été respecté car je ne retourvais pas du tout les arômes demandé dedans. De plus, on aurait plutôt dit du lait aromatisé tellement il est liquide, car clairement vous faites de plus en plus les radins sur les boules de glaces...

Les gaufres finissent par arrivés toute sèches tellement elles ont cuits, elles craquent comme des galettes quand on les découpent. Au niveau des garnitures, toujours aussi peu alors qu'on paie pratiquement 1€ en plus pour chacune d'elle. Une gaufre a le biscuit coconut, l'autre non. Et les boules de glaces par dessus, sont très petites. Si c'est la même quantité qui a été mise dans les milkshakes, normal qu'on ne ressentent rien.

On ressort avec une facture de plus de 40e, plus de 20e par gaufre et plus de 10e pour le milkshake et on est déçu des 2 !

Comme évoqué au début, fut un temps où le personnel était pas mal, mais devant le départ de tous et le manque de formation voyant des nouveaux, j'en veux plus au propriétaire qu'aux employés de ne pas savoir maintenir la qualité qu'il y avait fut un temps... Déjà 2 boules par milkshake c'est peu, mais en plus 2 petites boules de rien du tout. D'ailleurs j'ai commandé les mêmes boules pour le milkshakes et la gaufre et bizarre au moment de me préparer la gaufre, il n'y avait plus l'un des parfums demandé. Parfum que je n'ai pas non plus retrouvé niveau gustatif dans le milkshake mais ça on ne me l'a pas dit...

Bref, c'est vraiment dommage de laissé mourir un si bel...

je descends les étoiles vous comprendrez pourquoi a la faim : Venu pour la première fois ce jour ( 10 février 2022), je découvre ce concept, accueil chaleureux il y avait du monde ducoup 15 mns d attente pour avoir une place ce n est pas grave on est partie faire les boutiques en entendant, 15 mns plus tard on revient top de la place, je pense que c est le patron qui nous accueille, je parlais a ma copine en disant que je cherchais du travail et le patron sûrement a dit nous allons ouvrir un coconut au waves si vous êtes intéressé venez déposer votre CV , j ai trouvé ça super aimable. On scanne le cuillère code pour commander sur l application j avais du mal avec mon réseau internet mais pas grave j ai quand même pu commander j ai pris une gaufre Kinder Buenos white avec copeaux de chocolat lait et blanc et une sauce de chocolat blanc et une glace au lait et blanc un régale et ensuite une boule de glace violette et un ICE tea le tout pour 12.90 euros je trouves ça très raisonnable. Très déçu de coconuts malheureusement j' étais une Cliente très fidèle mais je penses que je vais m arrêter la deux fois déçu j' ai commandé deux gaufres le 26 octobre Uber eat muse metz , les gaufres sont arrivées très compactes et pâteuse en bouche , la pâte pas aéré du tout c était vraiment très lourd . J y suis retournée le lundi 31 octobre avec une amie on a commandé une crêpe et une gaufre création malheureusement encore une fois très déçu la crêpe de mon amie pas du tout mais pas du tout cuite j ai la photo si besoin , une gaufre qui est arrivé encore une fois lourde est très pâteuse je l ai fais goûté a mon amie même elle elle était choqué de la gaufre et moi de sa crêpe nous venons très souvent c était enfin un endroit où de bonne gaufre était faite et des bonnes crêpes mais la c est descendu .. Vraiment dommage car Je sais que les erreurs peuvent arriver mais la c...