Casa Ricci — Restaurant in Metz

Je suis allé mangé à la Casa Ricci, samedi dernier, avec des potes. C'était formidable. Pour un ticket compris entre une douzaine et une vingtaine d'euros par personne, vous vous retrouvez dans un petit monde à part fait de mobilier en bois, de menus objets décoratifs en bois et d'un parquet...en bois ; du bois qui sent le bois, du bois qui donne chaud, du bois qui convoque des souvenirs d'enfance, comme chez mémé, du bois qui fait du bien, quoi. Tout semble petit et mignon. Peut-être que tout y est objectivement petit et mignon. Et un brouhaha sans désagrément voile ce que vous dites sans vous gêner pour le dire. Les bruits sont pour ainsi dire à l'équilibre. Les restaurateurs, pour leur part, sont dynamiques, un peu pressés, comme de juste dans les conditions d'un tel succès mérité, mais je les trouve aussi aux petits soins, d'une sincère attention à vous et d'une sympathie qui ne m'a jamais semblé compassée. Qu'y-a-t-il, alors, dans ces assiettes ? Une cuisine simple, fraîche et bonne ? Oui, tout ça et un petit peu plus. Un petit peu plus de quoi ? Je dirai un supplément de mémoire, de sensorialité, quelque chose de proustien... La sauce tomate napolitaine partage un air de famille avec celle de mon pépé italien. J'y ai retrouvé tout : le nez, les yeux et la langue. Et les pâtes sont bonnes. La burrata aussi. Le tiramisu ? Comme il faut : bonne tenue de la crème, de la texture, de la légèreté et cette simplicité qui fait la recette de la maison. Pourvu que la Casa Ricci puisse continuer à bosser comme ça. Leur amour manifeste de la restauration fait notre bon plaisir et notre joie.

P.S. : Je suis bel et bien client et je n'ai aucun lien d'intérêt avec l'entreprise. Mon avis reflète effectivement la dernière expérience que j'ai eue dans...

Depuis que j'ai découvert la Casa Ricci à Metz, je susi toujours impatiente d'y retourner. Je suis donc ravie de partager mon avis sur cet établissement. Ce que j'y apprécie particulièrement, c'est l'ambiance conviviale et la cuisine authentique proposées par ce restaurant. Dès notre arrivée, nous sommes chaleureusement accueillis par l'équipe sympathique de Casa Ricci. L'ambiance est décontractée et conviviale, ce qui contribue à créer une atmosphère agréable et détendue. Le personnel est attentionné et disponible, même si le service bat son plein. La cuisine, quant à elle, est tout simplement délicieuse. Les plats sont préparés avec soin et les saveurs sont authentiques. Casa Ricci propose une cuisine italienne traditionnelle qui saura ravir les amateurs de bons petits plats. Les pâtes sont cuites à la perfection, avec un choix de sauce qui ravira vos papilles. Amateur de burrata, goûtez celle à la truffe ou ou citron : un délice! Autre conseil important : il vaut mieux réserver à l'avance pour être sûr d'avoir une place. Le restaurant est souvent pris d'assaut, et il serait dommage d'être déçu en arrivant sans réservation. Cela témoigne de la popularité et de la réputation de Casa Ricci, et c'est également un gage de qualité. En conclusion, je recommande vivement le restaurant Casa Ricci à Metz pour son ambiance conviviale et sa cuisine authentique. Réservez à l'avance pour éviter toute déception, car vous ne voudrez pas manquer l'occasion de déguster leurs délicieuses spécialités italiennes. Vous passerez assurément un excellent moment en compagnie de vos proches dans ce...

Après plusieurs années, je suis enfin retournée dans ce restau qui me plaisait tant mais j'ai été un petit peu déçue... Nous avions réservé une table 1 semaine à l'avance pour le deuxième service, au moment de prendre nos commandes, nous apprenons que plus de la moitié des spécialités ne sont plus proposées : arancinis, burrata, bruschetta, soit les plus intéressantes.... Et il ne reste que 2 sortes de pâtes, dommage car nous attentions depuis longtemps de regouter les bonnes arancinis et d'autres pâtes que les tagliatelles ou gnocchis. Nous avons demandé une 2ème fois du parmesan et l'on nous a répondu que le service était fini et une petite phrase sur l'inflation. Nous pouvons comprendre la fin de service ou l'inflation, mais nous avions l’impression de déranger, c'est dommage car nous n'avons pas pu gouter les plats que nous attendions depuis longtemps et personne nous a proposé de desserts.. Peut-être victime de leur succès ? Tomber le mauvais jour ?

Points positifs : le gérant est sympathique, les plats restent très accessibles au niveau du prix, les...