Les Copains d'Abord — Restaurant in Metz

UPDATE : Lors de notre première visite avec mon conjoint, nous avions été ravis et avions attribué 5 étoiles à ce restaurant. Malheureusement, notre seconde expérience, cette fois-ci entre amis, a été une grande déception.

La qualité des plats était toujours au rendez-vous, mais le service, lui, laissait franchement à désirer. Dès la prise de commande, la serveuse semblait pressée, au point de nous proposer d’envoyer les entrées alors que nous n’avions même pas terminé notre planche à partager. L’argument avancé était que cela nous permettrait de savourer notre plat tranquillement, ce qui s’est avéré totalement faux. Plus tard, le patron est même venu nous resservir du vin alors que nos verres n’étaient pas vides, visiblement pour nous pousser à finir la bouteille plus rapidement et libérer la table pour le deuxième service.

Le service était expéditif, presque brusque, et nous avons clairement ressenti une pression pour partir au plus vite. Le summum a été atteint lorsque nous avons voulu commander un dessert et que cela nous a été refusé sous prétexte que le deuxième service allait commencer. Arrivés à 19h30, il n’était pourtant que 21h…

Nous espérions passer un moment convivial et détendu entre amis, mais nous avons surtout eu l’impression d’être de trop. C’est extrêmement regrettable, et nous ne reviendrons plus.

1er avis : Une merveille ! Sincèrement, Les Copains d'Abord est dans le top 3 des meilleurs restaurants que j'ai pu faire ! Le service est impeccable, l'ambiance est chaleureuse et les plats sont délicieux ! 🥰 Je n'ai jamais goûté une charcuterie aussi bonne, une viande aussi tendre et des asperges goûteuses ! Un réel plaisir d'être venu pour l'anniversaire de mon conjoint, nous n'hésiteront pas à...

Franchement le concept pourrait est top, le nom des plats à la carte bien pensé mais .... Beaucoup trop de mais. Un coca 0 à 5,50 euros, c'est un prix parisien non ? On est juste à Metz. La même entrée servi 2 fois. C'est risible, et démontre un manque de rigueur du service et un chef de salle qui alpague au coin le serveur. Côté cuisine : Le risotto mérite d'être épuré, au final on ne sait plus trop ce que l'on mange ! La vu sur la cuisine ou tous le monde y va gaiement avec les doigts pour mettre sur les assiettes la salade, pas terrible ça. On est pas dans un étoilé mais bon, c'est limite. Comme le sol de la cuisine. En parlant du sol, quand un employé fait tomber au sol une facturette de cb et le pousse délibérément au pied. Il aurait été peut être plus simple de le ramasser. C'est la petite serveuse qui le ramassera plus tard. Enfin le comble, le café servi 10 minutes avant dessert. Quand on fait la remarque, on a comme réponse les desserts arrivent. Oui ils finiront par arriver mais 10 minutes après avec un café presque froid au final. Il aurait appréciable quand la remarque du café a été faite de le reprendre pour en servir un, après le dessert ! Note positive quand même, la seule au final, les desserts. Même si louper 2 boules de glace et une tarte au citron aurait été le comble de la soirée. Bref, très déçu de l'endroit pour notre part. Et une addition très chère au vu des nombreuses imperfections ! 2 étoiles pour moi est déjà un...

Certainement une de mes plus grosses déceptions et pourtant, vu de l'extérieur, le restaurant donne envie.

Malgré une carte proposant des choix, on se retrouve face à des plats sans grandes originalité. Certes, certains sortent du lot comme la salade Ceasar que j'ai eu la possibilité de prendre en entrée, mais le reste manque cruellement d'identité. Le plus gros soucis se situe dans les produits utilisés car la viande proposée est assez cher de base ce qui justifie le prix mais l'enrobage ne va pas. Avoir une cuisson de viande parfaite ne justifie pas tout. La présentation est, par contre, largement suffisante.

Maintenant parlons du lieu à proprement parler. La décoration est sobre, classique. Bref rien à redire. Mais la configuration du restaurant est terrible. Toutes les tables sont serrées et causent le plus gros du soucis : il y a trop de bruit. Alors oui, on a eu la malchance d'être à côté d'une table de 8 personnes très bruillantes mais même en allant faire un tour de l'autre côté du restaurant, ça reste bruillant. Il y a même pas assez de place pour passer à deux entre le bar et les tables à l'entrée.

Concernant le service, c'est très professionnel. Rien à redire.

En conclusion, beaucoup de critiques à noter que ça soit concernant le goût, le prix, l'ambiance. Et ça a forcément des répercussions sur la note. Clairement, le rapport qualité/prix est ignoble. Heureusement que la viande...