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Sushi Villa Metz — Restaurant in Metz

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Sushi Villa Metz
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Sushi Villa Metz
FranceGrand EstMetzSushi Villa Metz

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Sushi Villa Metz

France, Metz, Av. Sébastopol, FR邮政编码: 57070
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attractions: , restaurants: KFC Metz Metzanine, Del Arte, Le Palais Oriental, La fontaine du bonheur, L'Ere des Tulipes, Marie Blachère METZ-BORNY, Burger King, Buffalo Grill Metz, MILANO PIZZA, Dining House
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Max VHMax VH
Grosse déception, je teste tous les sushis à volonté que je trouve dans chaque région et celui-ci n'était pas à la hauteur de ceux que j'ai visité. - Les portions sont très petites - Certes à volonté mais commande par 2 pièces, autant vous dire que cela augmente grandement le nombre de commande. - J'ai reçu une commande avec le ticket de commande collé sur le poisson cru... question hygiène on repassera. - Le kimchi à l'eau... - Le wasabi tellement vieux qu'il a un goût de poussière, et ne pique absolument pas. - Le robot de service c'est bien sauf quand vous devez vous lever à chaque commande parce qu'il s'arrête à l'autre bout de la table. - Varieté inexistante de sushis. C'est malheureux parce que sur Metz ça doit être le meilleur restaurant de sushis à volonté et le niveau est bien bas... Allez donc jeter un œil sur Google Maps au Kintaro ou Okinawa sur Amiens et aux produits qu'ils proposent pour un même prix.
Marie-ClaireMarie-Claire
Nous sommes venus un samedi midi. Nous avons payé 20.90 par personne et le concept est ici très sympa: on a une tablette par table et on a le droit de choisir 5 plats par personne toutes les 10 min. Les portions sont petites, donc ça permet de goûter plusieures choses. Côté choix, il y en a peu par rapport à un buffet. Côté qualité, c'est variable. C'est du surgelé comme dans tout buffet asiatique. Dommage pour la soupe miso qui est diluée avec un peu trop d'eau. Le poulet caramel était vraiment pas terrible (trop cuit, il était dur) Côté sushi/sashimi/maki, c'est bon, rien à redire. J'ai testé un chirashi: un max de riz pour 3 très fines tranches de saumon ... Côté dessert : des fruits, des pâtisseries surgelées, une fontaine au chocolat qui n'en a pas le goût... C'est vraiment pas terrible. Il n'y a même pas de perle de coco. Bref, c'était bon, on ne regrette pas notre venue mais on ne reviendra pas !
Zoé AngottiZoé Angotti
À fuir, c’est déplorable y a un cache misère monstre déjà les sushis ont l’air d’avoir été sorti y’a 3 jours sans être resté au frigo. Les 3/4 des plats chaud sont froid à croire qu’une cuisson au frigo existe avec eux (ils sont arrivés 10 min après les plats qui étaient chaud bouillant). Les gambas sont intégralement frit sans être décortiqué. Elle sont arrivés couverts d’huile bouillante et surtout elles avait l’air malade on a eu peur d’en avoir qui sont nécrosé. Leur sauces soja sont les pires que je connaisse, la salé c’est de l’eau de mer au cyanure et la sucré j’en parle même pas de son goût. Pour faire passer le tout j’ai du boire deux bouteilles d’eau tellement c’était compliqué niveau goût et texture.
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Grosse déception, je teste tous les sushis à volonté que je trouve dans chaque région et celui-ci n'était pas à la hauteur de ceux que j'ai visité. - Les portions sont très petites - Certes à volonté mais commande par 2 pièces, autant vous dire que cela augmente grandement le nombre de commande. - J'ai reçu une commande avec le ticket de commande collé sur le poisson cru... question hygiène on repassera. - Le kimchi à l'eau... - Le wasabi tellement vieux qu'il a un goût de poussière, et ne pique absolument pas. - Le robot de service c'est bien sauf quand vous devez vous lever à chaque commande parce qu'il s'arrête à l'autre bout de la table. - Varieté inexistante de sushis. C'est malheureux parce que sur Metz ça doit être le meilleur restaurant de sushis à volonté et le niveau est bien bas... Allez donc jeter un œil sur Google Maps au Kintaro ou Okinawa sur Amiens et aux produits qu'ils proposent pour un même prix.
Max VH

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Nous sommes venus un samedi midi. Nous avons payé 20.90 par personne et le concept est ici très sympa: on a une tablette par table et on a le droit de choisir 5 plats par personne toutes les 10 min. Les portions sont petites, donc ça permet de goûter plusieures choses. Côté choix, il y en a peu par rapport à un buffet. Côté qualité, c'est variable. C'est du surgelé comme dans tout buffet asiatique. Dommage pour la soupe miso qui est diluée avec un peu trop d'eau. Le poulet caramel était vraiment pas terrible (trop cuit, il était dur) Côté sushi/sashimi/maki, c'est bon, rien à redire. J'ai testé un chirashi: un max de riz pour 3 très fines tranches de saumon ... Côté dessert : des fruits, des pâtisseries surgelées, une fontaine au chocolat qui n'en a pas le goût... C'est vraiment pas terrible. Il n'y a même pas de perle de coco. Bref, c'était bon, on ne regrette pas notre venue mais on ne reviendra pas !
Marie-Claire

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À fuir, c’est déplorable y a un cache misère monstre déjà les sushis ont l’air d’avoir été sorti y’a 3 jours sans être resté au frigo. Les 3/4 des plats chaud sont froid à croire qu’une cuisson au frigo existe avec eux (ils sont arrivés 10 min après les plats qui étaient chaud bouillant). Les gambas sont intégralement frit sans être décortiqué. Elle sont arrivés couverts d’huile bouillante et surtout elles avait l’air malade on a eu peur d’en avoir qui sont nécrosé. Leur sauces soja sont les pires que je connaisse, la salé c’est de l’eau de mer au cyanure et la sucré j’en parle même pas de son goût. Pour faire passer le tout j’ai du boire deux bouteilles d’eau tellement c’était compliqué niveau goût et texture.
Zoé Angotti

Zoé Angotti

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Reviews of Sushi Villa Metz

4.5
(256)
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5.0
35w

En bref, une expérience parfaite ! Je suis hyper content d'y manger, c'est devenu un rendez-vous incontournable.

Contexte Nous y allons régulièrement depuis l'ouverture en août, et avant, nous fréquentions celui de Sarreguemines qui est très bien aussi. Mon avis est donc basé sur une dizaine de visites. Le restaurant maintient constamment un excellent niveau de qualité - nous n'avons jamais été déçus lors de nos visites.

La cuisine La nourriture est vraiment excellente, avec une mention spéciale pour les Gyoza et le bœuf fromage. Certes, la carte n'est pas la plus fournie, mais chaque élément proposé est vraiment qualitatif. Je préfère avoir moins de choix mais des plats tous excellents, plutôt qu'une multitude d'options sans réel intérêt. Au final, on ne mange pas 500 choses différentes et on garde nos habitudes.

Pour les desserts, on trouve un buffet simple mais efficace avec des fruits, de la glace, des bonbons et des pâtisseries.

Le système de commande Les commandes se passent sur une tablette pour tous les plats (sauf les desserts) et on est servi à table. Le service est très rapide - on attend très peu, voire pas du tout. Tout arrive chaud et délicieux.

Le service Le service est rapide et efficace. Les serveurs sont courtois et très professionnels. Honnêtement, rien à redire.

L'ambiance et la propreté Les lieux sont très propres, rien à redire. Les toilettes et la salle sont impeccables. Généralement, l'ambiance est assez calme et les tables sont bien espacées, on ne se sent pas à l'étroit.

Conclusion En tant que grand amateur du format "à volonté" de cuisine asiatique, je n'ai jamais trouvé, vu ou mangé dans un restaurant aussi bon et aussi complet. C'est une vraie réussite ! Toutes les personnes que j'ai amenées dans ce restaurant ont été conquises. Si vous hésitez, allez-y, vous allez adorer. Pour vous dire à quel point j'apprécie ce lieu, je fais 40-45 minutes de route depuis chez moi...

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avatar
1.0
31w

Je viens d'aller chercher a emporter pour tester ce resto car j'ai l'habitude d'aller à l'autre resto chinois à 150m à côté du Leroymerlin depuis longtemps mais je voulais tester pr comparer.Ba comme on dit ''il fo être pris pour apprendre!!" Car dès notre arrivée avant M de commander à manger on a voulu boire une bière avec mon ami et il a voulu reprendre une deuxième bière pelfort à la tireuse ( 4€ le demi !!)ils se st trompé de bière et on servi une bière qu'il n'aime pas et j'ai dû lui repayer 3eme bière car la barmaid n'a pas voulu nous échanger la bière malgré l'erreur de leur part!!! Ensuite je regarde la carte et choisi des trucs à emporter suivant les photos.sur les photos on voit des belles brochettes de poulet yakitori avec des gros morceaux de filets de poulet et pr les nems pareils on y voit des beaux nems de belles tailles donc on se dit que vu le prix ça paraît un peu cher mais si c'est des beaux produits de bonnes qualités ça passera. QUELLE surprise une fois ds la voiture qd on ouvre les barquettes à emporter !!!!! On se retrouve avec 2 minuscules brochettes de poulet yakitori faites de mauvais morceaux de poulet !!! Pareil pour les nems je prends 4nems aux crevettes pr 5e DC je m'attendais à avoir des beaux nems de qualité mais quelle déception de voir 4 minuscules nems de mauvaise qualité,on constate immédiatement qu'ils ne servent que du congelé de mauvaise qualité en plus !!!! Je n'ai jamais eu autant l'impression de me fr voler !!! Il n'y a pas photo il faut absolument aller au restaurant chinois qui est a 150m en face juste au dessus du Leroy Merlin !!!! Vous en aurez beaucoup plus pour le m prix et de bien meilleure qualité !!!! Ce restaurant est à fuir sans...

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avatar
2.0
21w

J’ai eu une expérience assez mitigée dans ce restaurant que je vais détailler ci dessous :

Tout d’abord : le prix. Il est très raisonnable et le restaurant a une bonne quantité de plats à proposer, c’est un bon point.

Au niveau des plats, c’est bon sans être exceptionnel, mais ça reste dans la moyenne des établissements proposants une formule à volonté et c’est ce à quoi je m’attendais.

Par contre, le GROS bémol ici, c’est le service. Nous sommes arrivés en indiquant que nous avions réservé une table, et le serveur n’ayant pas compris ma phrase rétorqua « t’as dit quoi ?! », avec un regard digne d’un combattant de MMA rentrant sur le ring, à ce moment là j’ai hésité à quitter les lieux. Plus tard lors du repas j’ai demandé une serviette supplémentaire, et même chose, j’ai eu l’impression d’avoir à faire à un garde de prison soviétique en pleine guerre froide. Il n’est pas normal de venir manger dans un restaurant, et avoir l’impression de déranger les employés qui y travaillent.

La politesse et le sens de l’accueil sont des points extrêmements important en restauration, et c’est pourquoi je note ce restaurant avec une note si faible. Je ne pense pas y retourner, principalement pour...

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