Un vĂ©ritable coup de cĆur ! DĂšs notre arrivĂ©e, nous avons Ă©tĂ© enveloppĂ©s par une atmosphĂšre Ă©lĂ©gante et chaleureuse. Le service Ă©tait tout simplement irrĂ©prochable : attentif, bienveillant et parfaitement orchestrĂ©, avec cette dĂ©licatesse rare qui fait toute la diffĂ©rence.
Mais ce qui rend ce lieu vraiment unique, câest la passion du gĂ©rant Alexandre qui nous a honorĂ© avec la visite des lieux Ă la fin du repas. On sent, dans chaque geste, chaque dĂ©tail et chaque mot, un amour profond pour sa ville â un amour qui se reflĂšte dans lâassiette, Ă travers des produits locaux sublimĂ©s avec finesse et crĂ©ativitĂ©. Le chef nous a fait Ă©galement lâhonneur de venir nous saluer Ă la fin du repas qui Ă©tais exceptionnel, le barman nous a concoctĂ© les meilleurs cocktails quâon a pu goĂ»ter dans la ville et est Ă©galement venu nous saluer, la finition du dessert devant nos yeux.... tout Ă©tait parfait du dĂ©but Ă la fin.
Câest plus quâun repas, câest une dĂ©claration dâamour Ă la rĂ©gion, servie avec gĂ©nĂ©rositĂ© et sincĂ©ritĂ©. Une adresse prĂ©cieuse, oĂč lâon revient le cĆur lĂ©ger et le palais comblĂ©, au moins une fois par mois on a dit et jâai dĂ©jĂ hĂąte dâĂȘtre Ă la prochaine ! Ce nâest pas seulement un restaurant, câest une vĂ©ritable expĂ©rience humaine et gustative. Le succĂšs naissant que connaĂźt ce lieu est amplement mĂ©ritĂ©, portĂ© par un travail authentique, une vision sincĂšre et un dĂ©vouement admirable. Bravo Ă toute lâĂ©quipe, et surtout Ă ce gĂ©rant dont la passion inspire et enchante.
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   Read moreBest frog legs I ever ate, very delicate , delicious but also good quantity , amazing friendly staff , with a very nice view of the park on the outside and a very cozy vibe on the inside.
The chef is very open to suggestions and the rest of the staff is just amazing , very welcoming, caring about every little detail .
Is the kind of place to go and feel good while eating good, Iâll definitely come back.
Thanks Thomas , Enrique and the rest...
   Read moreThis place was amazing. The setting was quite beautiful and the staff were so friendly helpful and warm . The food was absolutely stunning. The best we had in France. Apparently the chef had been trained in Lyon and it showed. It was exquisite. I would go back to Montpelier just to eat as this restaurant. It was fabulous. Thank you...
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