Pâtisserie Élémentaire — Restaurant in Montpellier

A FUIR si vous passez une commande spécifique. Aucun respect, aucune éthique, aucunes valeurs qui sont pourtant les ingrédients "élémentaires" du savoir faire. N'ayant eu aucun retour suite a mon message privé, je le partage. Le mépris est le maître mot de cette enseigne...dommage.

Bonjour Je suis passé samedi 27 mai a 11h30 acheter une forêt noire pour 10 personnes que j'avais commandé il y a une quinzaine de jours suite a une recommandation de la boutique "le n...e pâtissier" quartier Ovalie. Ce dernier a eu la décence de décliner dès lors que je leur ai demandé s'il était possible de réaliser ce simple gâteau de manière traditionnelle, leur problème était davantage dû a la composition du gâteau (sans sucre) qu'a un soucis de faisabilité. Ils m'ont donc gentiment orienté vers votre enseigne. Lors de ma commande j'ai bien stipulé qu'il était important pour moi et par répercussion pour mes convives que la recette soit traditionnelle, incluant les griottes au Kirsh. Mon interlocutrice m'a dit pas de problème, j'étais donc confiant. A ma grande déception, au moment de découper le gâteau, je me suis retrouvé avec un appareil au chocolat basique sans palier ,sans génoise avec une présentation n'ayant rien avoir avec la recette traditionnelle et pour couronner le tout ce n'était pas des griottes mais des cerises encore congelées. Vous comprendrez que ce moment précieux et tant attendu de mes amis épicuriens et connaisseurs a été un choc, je pèse mes mots. Je ne peux concevoir qu'une enseigne tel que la votre , avec les moyens modernes pour trouver les recettes traditionnelles qui ne manquent pas sur internet et qui existe dans les livres n'a pas été en capacité d'honorer ma demande. Vous comprendrez que ma réputation en a pris un coup en vous accordant ma confiance. Dès lors, avant de mettre mon avis en ligne dont vous avez un avant goût, je vous invite a trouver la solution la plus adaptée a la situation, me faire une véritable forêt noire dans les règles de l'art serait une piste, a vous de voir. Dans l'attente de...

Bonjour, J’ai commandé ce matin via l’application Deliveroo, j’avais commandé un grand cake pistache un velours de pêche, un flan chocolat, un mojito et à luxure. À ma grande surprise quand j’ai ouvert la boîte pas de cake pistache mais un cake chocolats pas de velours de pêche mais un coco Stache alors que j’avais commandé pour le velours de pêche, car j’avais vu qu’ils avaient remis en vente ..! De plus, quand on commande des gâteaux aussi fragile, il serait favorable de ne pas mettre un gros cake qui pèse 1 kg dans la même boîte cela les écrase… preuve en photo!!!

Suite à votre réponse ! Je vous remercie pour ce geste, et je tiens compte qu’il est possible qu’il y ait des ruptures de stock. Je voulais quand même vous dire que je n’ai eu aucun contact ni d’appel de la part de votre boutique, sinon bien entendu j’aurais échangé les gâteaux.! De plus je ne comprends pas pourquoi la rupture de stock n’a pas été signalé à l’application?! Par contre je reviens sur le point de l’emballage. Je ne comprends toujours pas pourquoi le cake n’a pas été séparé des gâteaux. Cela vous permet de faire des économies d’emballage? Ou bien, c’est comme ça que vous procédez ce qui est dommage car cela abîme, c’est joli Pâtisserie qui ont sûrement eu énormément de boulot à les préparer par vos équipes. Ça serait peut-être favorable de revoir les emballages de vos Pâtisserie pour qu’on puisse admirer ce...

Je suis venue commander un gâteau 🎂 d anniversaire pour notre soirée à l arbre blanc. J avais besoin de conseils à savoir ce qui se trouvaient derrière les gateaux dont un à particulièrement attiré mon attention puisque la personne qui fêtait en même temps mon anniversaire adooooore les coquelicot. Donc, avant même que je lui dise que je voulais le commander pour tant de convives, cette dame me dit il y a des clients qui attendent et s en va leur donner leur sandwich. Je me suis demandé si moi je n étais pas une cliente, je suis qui? J ai trouvé cet accueil désagréable en repartant. Pas de sourire aucun sens de ce côté là. Je reviens le lourd J chercher ma commande, on ne me montre pas le gâteau, on me tend la boîte fermé en me disant ça vous fera tant... Lors de la soirée, je trepignais d impatience pour voir la tête de mon amie qui aurait été ravie de voir des coquelicots sur notre gâteau d anniversaire qui a été amené à table, bien servi avec des bougies d artifice (Merci l arbre blanc car sans le savoir vous avez apporté de la lumière à mon gâteau), tout le monde était content, chantaient et moi j aurais bien aimé voir ma tête à ce moment là.... Il n y avait pas de feuille de coquelicots sur le gâteau et bien sûr boîte fermée, on ne m à pas prévenu. Donc forcément je suis déçue. N oubliez pas le sourire et le sens...