La Cantina — Restaurant in Montpellier

Une véritable pépite culinaire ! Les menus vegan proposés à La Cantina sont parmi les meilleurs que j’aie jamais dégustés : surprenants, inventifs et absolument délicieux. On se laisse volontiers porter par la créativité des cuisinières, qui transforment chaque plat en une expérience sensorielle unique. Au-delà de l’assiette, ce lieu incarne des valeurs fortes de solidarité et d’inclusion, permettant à chacun de participer à un banquet bio et engagé. Une adresse chaleureuse et inspirante que je recommande vivement à tous les curieux, gourmets et citoyens...

J’ai aimé découvrir la cuisine originale de la Cantina. Pour moi qui ne suis pas spécialement végétarienne, ça a été un vrai voyage culinaire. Avec leur curry, chutney, samoussas maison, maîtrisés et entièrement végétaux, l’équilibre des saveurs était au rendez-vous ! En plus, l’équipe est chaleureuse, dans un cadre décontracté, ça donne une ambiance conviviale qui mérite d’être retrouvée, en groupe ou en famille. Je...

Excellent petit restaurant vegetal a Grabels, ou les plats sont succulents, prepares par des personnes que l'on sent reellement interessees par leur travail et leurs idees. Tres bien servi, pas trop cuit, tous les ingredients sont locaux, dessert sans exces de sucre, enfin un bon partage entre amis dans une salle agreable et lumineuse, avec sa...