Le Jardin des Frangins - Restaurant Bistronomique avec Terrasse - Montpellier — Restaurant in Montpellier

There is ambition, but it should start with food quality not atmosphere, service. None of that matter when the food is garbage. I think even a fast food restaurant takes more time to prepare dishes than le jardin des frangins which means everything is pre-prepared and just heated up for 3 minutes in microwave. I really think people who rates this place positive have not been to a place where the food is actually the center of attention of the experience. Everyone around were getting their food right away, even fried chicken was not fried on the spot and looked like fried the day before. The plates are decorated visually but none of the different flavors went well together for our taste. We were met with an army of people with headsets like this was gonna be special but the level of disappointment when my toddler’s fried chicken arrived with yesterday potatoes 2 minutes after placing the order. Even my 3 years old did not accept...

Globalement on a était plutôt déçu de l'expérience. 1ere fois dans ce restaurant recommander par un amis nous somme venu pour le repas du 31 décembre avec le menu unique. Réservation pour 19h30 pour une fin estimer vers 21h30 au plus tard. Nous avons reçu notre dessert à 22h20 et nous somme dépêcher car dautre personne attendez pour venir manger car le service à pris bcp de retard... Donc le Service étais très lent surtout au début Nous avons attendu prêt de 40min pour avoirs les amuses bouche surprise. Donc nous avons manger les amuses bouche et n'arrivons pas à identifier ce qu'était la mousse verte sous l'œuf de caille. Quand nous avons demander la serveuse n'étais pas capable de nous dire de quoi il était composer et nous parler de cacao... Ensuite les entrées la 1ere avec le homard était correcte la 2eme avec le foie gras plus plaisante. Néanmoins il manquer quelque chose pour contre balancer le bloc de froid gras qui était vraiment gros il manquer le sucré pour contre balancer les coins et les pommes ne jouer pas vraiment ce rôle. Les plats l'assiette de poissons était plutôt décevante c'était plus le legume qui était mis en valeur que le poisson donc les légumes était bon certes mais ce n'étais pas censé être l'élément mise en valeur. La viande était bonne et les légumes toujours aussi bon. Le dessert malheureusement était vraiment décevant et arriver à nous écœuré impossible de finir cette bûche glacer tout maron sans texture ni rien payer pour une glace au maron sous forme de buche sans croquant sauf les pauvres miette de meringue à peine présente...

Une honte (un braquage) !!! Au pur sens du terme une réservations pour 35 personnes sensée être un buffet 35 euros par tête soit un total de 1225 euros sans compter les consommations et les plats commander car nous n'avons rien manger pour être accueillis avec une table en plastique sans nappe aucune décoration zero préparation 6 chaises ont nous a servies 3 toute petites assiettes de chiffonade qui venais droit d'intermarché avec 5 morceaux mozzarella et 2 panier de tranche de pain et une tielle couper en morceaux réchauffer au micro ondes et 4 bouteilles de vins, les serveurs nous ont prêter aucune attention aucun verre poser sur la table nous avons fait le service nous même a fuir je n'est jamais vue sa de toute ma vie ayant un travail en déplacement constant habituer des restaurants c'était un pur braquage ce soir la c'était 100% bénéfices pour la maison !!! sans parler des serveurs et du patron exemple : qui vous ramène 2 bouteilles payer en plus avec une seule bouteille de coca pas frais sans verres et 4 glaçons nous sommes tous partis choqués heureusement que c'était pour un anniversaire sinon sa se serais passer autrement c'était un vol du jamais vue comme ont dit il y a une première à tout mais la je n'aurais jamais...