Je suis rĂ©cemment allĂ© dĂźner avec des amis dans ce restaurant, attirĂ© par les bons avis Google et lâenvie de passer une soirĂ©e agrĂ©able autour dâun bon repas. Malheureusement, notre expĂ©rience a Ă©tĂ© loin de ce que nous espĂ©rions.
Lâambiance gĂ©nĂ©rale du lieu est correcte, rien Ă redire Ă ce niveau-lĂ . En revanche, cĂŽtĂ© cuisine et service, plusieurs points nous ont vraiment déçus.
Tout dâabord, lâattente a Ă©tĂ© particuliĂšrement longue : des personnes arrivĂ©es bien aprĂšs nous ont Ă©tĂ© servies avant, et mon entrĂ©e a carrĂ©ment Ă©tĂ© oubliĂ©e. Quand elle est finalement arrivĂ©e, il sâagissait dâune âchiffonnadeâ Ă plus de 10 âŹ, composĂ©e de six tranches peu gĂ©nĂ©reuses, sans goĂ»t, et qui ne ressemblaient mĂȘme pas Ă une vraie chiffonnade.
Pour le plat principal, jâai pris une gardianne de taureau camarguaise en espĂ©rant que cela relĂšve le niveau. Malheureusement, le plat Ă©tait fade, tiĂšde par endroits, et encore une fois assez lĂ©ger en quantitĂ©. Mes amis, qui avaient optĂ© pour les saucisses de taureau, ont partagĂ© le mĂȘme ressenti.
Autre dĂ©tail dĂ©cevant : le verre de vin rouge commandĂ© par lâun de nous Ă©tait rempli Ă un tiers Ă peine â trĂšs limite pour un service Ă table.
Peut-ĂȘtre sommes-nous tombĂ©s un mauvais soir, car au vu des autres avis, cela semble inhabituel. Mais pour notre part, la dĂ©ception a Ă©tĂ© rĂ©elle, notamment sur la qualitĂ© gustative. Le taureau est une viande avec du caractĂšre, et ici, câest justement ce qui manquait : de la saveur, des Ă©pices, de la gĂ©nĂ©rositĂ©.
JâespĂšre pouvoir revenir un jour et vivre une meilleure expĂ©rience, auquel cas je modifierai volontiers mon avis. Mais pour lâinstant, je prĂ©fĂšre dĂ©couvrir...
   Read moreGreat little place in the heart of historic Montpellier. Anyone who likes meat, prepared in a very European fashion, would love Le P'ti Taureau. Their fries are a standout, not the usual thin wimpy stuff they give you, but big, fresh and hot! You'll also get mayo, ketchup, mustard etc if you want. Try their Tartare de Taureau façon Camarguaise, it's fantastic! No parking! It's in the heart of old Montpellier, so the nearest parking lot would be Corum, Comédie or near the Préfecture (about...
   Read moreTrĂšs belle expĂ©rience. Ce petit restaurant propose des produits locaux et frais, ce qui est rare de nos jours. La spĂ©cialitĂ© est le taureau, qui est aussi local. On sent au goĂ»t que la viande est de bonne qualitĂ©. Les portions sont gĂ©nĂ©reuses, les plats trĂšs bons et savoureux. Le service est super, le serveur prend le temps de conseiller ses clients que ce soit sur les boissons ou encore les plats, et il y a peu d'attente. La carte quant Ă elle est simple et efficace, beaucoup plus attrayant qu'une carte aux milles plats. Je recommande la gardiane de taureau qui Ă©tait trĂšs goĂ»teuse ou encore la bavette de taureau, extrĂȘmement tendre. J'ai aussi testĂ© le tataki de taureau qui Ă©tait tout aussi bon.
Pour ce qui est de la rĂ©duction ''The Fork'' je n'ai eu aucun problĂšme, le serveur m'a annoncĂ© dĂšs mon arrivĂ© que j'Ă©tais Ă©ligible Ă cette promotion. MĂȘme sans, je trouve que les prix sont largement raisonnables vu la qualitĂ©.
Je recommande donc les yeux fermés et je...
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