DeuxiĂšme expĂ©rience : la premiĂšre trĂšs bien mais dĂ©jĂ un seul serveur se prĂ©occupe de nous. Quand on entend les serveurs parler entre deux de leurs soirĂ©es etc rien dâĂ©tonnant mais bon, mis Ă part cela juste dommageable quâil nây ai aucune chaise enfant. Pour le cadre et la cuisine super..! DeuxiĂšme expĂ©rience ce midi : Je demande si je peux manger avec un bĂ©bĂ© de 14 mois, fatiguĂ©e de plusieurs activitĂ©s cette semaine. On me rĂ©pond non ferme ca sera a midi. Bon je regarde lâheure le temps dâaller en ville, pas le choix on patiente.. 23 mins a attendre. forcĂ©ment .. Elle sâimpatiente ! En plus je sens que ça dĂ©range ! Je demande un mojito framboise on me ramĂšne passion, que le serveur prĂ©fĂšre jeter. Jâai hĂ©sitĂ© jâai regrettĂ© de pas lâavoir payĂ© a lâheure actuelle .. (sans goĂ»t de rhum honnĂȘtement sans alcool je pense nĂ©anmoins trĂšs bon si câĂ©tait ce que jâavais demandĂ©) PremiĂšrement obligĂ©e de demander deux fois le pain. ObligĂ©e Ă©galement de demander Ă ce que lâon me prenne ma commande Ă midi car on mâoublie .. Finalement nous sommes servies vers 12h25/35 pour un bagel et une burrata (excellents dâailleurs ! ) mais dommage le crĂ©neau est passĂ©. Ma fille sâendort⊠Sans manger 46⏠a devoir refaire un repas. Une heure aprĂšs.
Un jour ces serveurs auront des enfants et jâespĂšre comprendront. Dernier repas sur le touquet aprĂšs nos vacances laisse un goĂ»t amer (et pourtant je rĂ©pĂšte la cuisine est bonne !) dommage le service pas du tout, mis Ă part une serveuse toute dĂ©solĂ©e pour moi.
Jâaurais pris un sandwich pour elle, des chips nâimporte quoi qui nâaurait pas gĂȘnĂ© le chef et le service. Meme quitte Ă payer un supplĂ©ment pour le dĂ©rangement.. Alors je me dis ? Peut ĂȘtre nâai je pas assez la prĂ©sentation adĂ©quate touquetoise pour mĂ©riter lâattention du service ? un poil dâempathie ne tue personne bien au contraire. . Ăa fait avancer le monde ⊠Mais bon ce nâest que mon avis !
Sinon la vue est belle mais bon câest le...
   Read moreNous nous sommes rendus ce midi Ă cet endroit pour y dĂ©guster une glace. Nous souhaitions occuper une chilienne plutĂŽt qu'une table et ĂȘtre dans le sable. Il restait des chiliennes disponibles mais le "placier" de façon hautaine, nous a rĂ©pondu que cela Ă©tait impossible, que les chiliennes Ă©taient toutes "blindĂ©es", je lui ai rĂ©torquĂ© que nous n'avions pas la mĂȘme dĂ©finition du mot "blindĂ©es", sur cette remarque il s'est embarquĂ© sur le fait que les clients prenaient un cafĂ© et ensuite partaient se baigner !! Donc les chiliennes pas dispos. Nous nous sommes retrouvĂ©s en plein soleil sur une table de 4 personnes seulement Ă 2 (pour un bar blindĂ©) avec une glace dans un pot en carton !! !j'avais demandĂ© sans chantilly, le serveur m'a rĂ©pondu " c'est normal, on ne dĂ©nature pas le produit" . Le guirlandes de lampes Ă©lectriques allumĂ©es en plein jour ca dĂ©nature quoi ? Quelle classe !! LA Classe ! tout Ă fait reprĂ©sentative des 2 kĂ©kĂ©s a l'entrĂ©e du bar. AprĂšs vĂ©rification et ayant Ă©tĂ© allĂ©e discuter avec des personnes occupant les chiliennes, aucune rĂ©servation ne se fait, il n'existe pas non plus de second service comme le placier nous l'a expliquĂ©. Bref, je ne travaille pas dans la restauration et heureusement pour le placier et le serveur car ils n'auraient pas eu le temps de finir leur pĂ©riode d'essai. Aucun respect de la clientĂšle, deux jeunes qui pensent ĂȘtre dans un bar Ă Ibiza, mais qui n'ont rien compris Ă la base de la relation clientĂšle l et la vraie classe ! des kĂ©kĂ©s tout simplement. Dommage pour les autres qui travaillent sans cesse, que nous voyons faire des allers retours sans lunette de soleil, contrairement aux 2 jeunes citĂ©s ci-dessus : mais ne dit on pas que les lunettes de soleil cachent pour certains la franchise du regard ? Je conseille aux touristes qui recherchent de la qualitĂ©, du respect de passer son chemin. Il y a d'autres bars sur la plage...
   Read more2 eme expĂ©rience dans ce bar restaurant de plage. Un lieu incroyable, les pieds dans le sable et une deco trĂšs sympathique. MAIS, 2 expĂ©riences catastrophiques qui sont le fruit dâune Ă©quipe mal formĂ©e, de jeunes et belles personnes mais qui ne connaissent rien au mĂ©tier de la restauration et de lâaccueil client. Ou pire , de jeunes non formĂ©s qui pensent tout savoir sur lâaccueil client. Il faut rajouter Ă cette mĂ©diocritĂ© professionnelle, un manque cruel dâorganisation et de management. PremiĂšre expĂ©rience lâannĂ©e derniĂšre en plein Ă©tĂ© , nous Ă©tions 5 pour boire un verre, 20 minutes pour prendre notre commande et plus de 20 minutes pour servir nos boissons, et durant ces 40 minutes, 2 ou 3 serveurs (ou plutĂŽt des runners) nous ont proposĂ© les boissons dâautres tables. Des boissons qui sont souvent reparties au bar car le serveur ne savait pas ou plus ou les dĂ©poser ! 2 eme expĂ©rience, ce dimanche 7 septembre, il fait 28 degrĂ©s et la station est pleine de touristes, nous nous prĂ©sentons Ă 13h45, des tables sont vides donc dispo mais le manager refuse tous les clients qui se prĂ©sentent en demandant de revenir Ă 14h30 car le 1er service nâest pas terminĂ© ! Du jamais vu ! TrĂšs surprenant. Nous aurions Ă©videment prĂ©fĂ©rĂ© nous voir proposer une table (une des tables libres) en nous annonçant quâil y aurait un peu dâattente car le 1er service se terminait. Nous aurions consommĂ© une boisson en attendant et nous aurions certainement vĂ©cu une belle expĂ©rience pleine dâattention et de sourires. Mais lĂ non, un refus catĂ©gorique de nous installer avant...
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