Nous avons manger dans ce restaurant que nous ne connaissions que de nom je doit dire très bien réputée surtout dans le milieu car nous sommes aussi du métier , mais par manque de temps nous n'avions pas eu l'occasion d'y aller. Nous avons été accueillis par la patronne et sont personnelle de salle tres chaleureusement. Acceuil que nous avons apprécier car très souriant nous avons passer commande , nos plats sont arrivés servir très copieusement un vrai régal du tout fait maison inutile de le préciser nous l'avons immédiatement remarquer une qualité exceptionnelle, exécution parfaite tout été a la auteur de la réputation que ces gens se sont fait ! Un pure plaisir de pouvoir déguster des plats aussi frais que bon ou plutôt très bon car nous n'avons rien laisser le personnel le de salle tres avenant venait régulièrement nous voir pour savoir si tout aller bien, vraiment tout été parfait service qualité d'accueil vins magnifique et j'en passe les plats a tomber une telle réussite nécessite des heures de travail et je sait de quoi je parle tout est fait maison même le pain que nous avons manger!! Alors aux amateurs de bonnes cuisine je vous conseille sans hésiter cette adresse en temps que clients mais aussi en temps que professionnel car je partage le même métier qu'eux .. je tenais à féliciter les gérants pour tout ce travail exécuter en off et aussi pour tout le reste ,acceuil hygiène ,qualité ,car ce sont des points que l'ont ne souligne pas assez .. bravo !!d'avoir su garder votre amour pour le métier et de nous le faire partager après cette difficile épreuve que nous venons de passer. A tout ceux qui hésite et surtout a tout leurs détracteurs car je lis des commentaires vraiment a charges que je ne cautionne pas du tout je trouve ça carrément cons d'ailleurs allez y sans hésiter ce sont des gens juste au top ! Et d'ailleurs madame petit conseil d'ami ne prenez que les bons comlentaires car ils font avancer et surtout ne garder pas les mauvais car ils ne ferons que vous faire douter vos prestations sont à la auteur de votre réputation laisser parler les haineux en groupe , car nous savons que lunions fait la force ... Certains ont besoins d'être plusieurs pour exister ce qui n'est pas votre cas ... Vous perdez peut être une table de 20 rigolos dont vous n'avez surment pas besoins d'ailleurs mais vous Gagnez une table de 30 je vous apllerrrais demain pour la réservation ! Bien à vous NE...
Read moreSoirée avec un groupe de travail (environ 20 personnes). Une collègue demande gentiment si son plat n'a pas été oublié et la serveuse répond que non de façon un peu sèche. Elles étaient encore 4 à attendre donc il est vrai que c'était un peu tôt pour envisager un oubli (remarque faite à notre collègue, qui l'a reconnu). Pas de problème, elle attend. Les 3 dernières personnes sont servies, et on nous souhaite bon appétit. Toujours pas de plat pour elle (le plat a-t-il peut-être vraiment été oublié ?). Tout le monde est à la moitié de son plat. Elle décide alors d'aller demander (une deuxième fois mais celle-ci plus que justifiée) si son plat était en cours. Il arrivait tout juste. Cependant, la patronne du restaurant et la serveuse ont haussé le ton en la traitant de personne "hautaine", qu'en cuisine, il n'y a qu'un seul cuisinier et qu'il était tard. Il n'y a aucun souci à dire au client "désolé pour l'attente, nous savons que ça peut être long, malheureusement nous n'avons qu'un seul cuisinier". Chose qui s'entend et est compréhensible à condition de le dire de manière polie et professionnelle, ce qui ne semble pas le point fort ici ... Quant aux desserts et cafés, ils nous ont été proposé en coup de vent, avec 4 personnes en train de fumer et sans attendre la réponse de ceux qui étaient à table ... Dommage ... Sans oublier le port du masque du personnel sous le menton. Et quand je vois les avis négatifs, visiblement, la remise en question et la façon de répondre n'est pas une qualité. Je mets quand même une étoile pour le plat qui n'était pas mauvais et le vin qui...
Read moreCela fais plus de 10 ans que je viens manger chez vous mes amis et vos repas sont toujours aussi excellents et rafinés. Mais je n'ai jamais vu des derniers commentaires des 3/4 dernières personnes avec des notes aussi lamentables surtout du personnel de l'hopital qui ne montre aucun respect de leur métier ! on pourrait en parler sur le Moenschberg avec leur réputation quand vous y entré à peine vous y ressortez plus ! je peux en dire des accueils ou des attentes aux urgences ou dans les chambres qui parlent mal aux patients !! Alors que je constate que le patron claudio qui à du assurer 20 plats dans le même temps et tous des différents avec un timing de 30 mn lorsque les gens ne viennent pas à l heure et ça ose se lamenter surtout d'insolence !quand on se comporte de cette manière on ne peux porter une blouse blanche et montrer un bon exemple d'un établissement aussi connu de Mulhouse! Sandrine la gérante qui est toujours accueillante à été humilié par Madame Sara qui à voulut simplement montré à ses collègues son immaturité... Je conseille vivement ce restaurant car à ce jour pour trouvé des plats aussi frais, fais maison et la minute je vous encourage à chercher! Tout cela pour salir un restaurant qui font au mieux pour les clients je peux en témoigné, mais cela dit ses 4 personnes n'ont aucune scrupule uniquement pour faire baisser les notes des avis sur les réseaux mais fort heureusement c'est un restaurant très réputé et de haute gamme de qualité !! A bon...
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