C Unik — Restaurant in Nîmes

Table réservée non disponible car réattribution à d'autres personnes aucunes excuses de la part de l'équipe. Par conséquent installé par défaut dans un soin inapproprié. Personnel en salle incompétent impossible de retenir une commande de 5 boissons dont 3 identiques nous a demandé à plusieurs reprises de répéter notre commande.Nous avons demandé de la glace pilée pour le whisky et on nous répond qu'il y en a pas et qu'il y a que de glaçons nous leur expliquons qu'ils peuvent piler les glaçons non? Mais pas possible. Ensuite nous sollicite dès que nous avons les boissons pour commander le repas nous avons senti que que nous étions pressés commande de 2 planches à partager fromages et charcuterie 25 euros pour des produits de faible qualité et en quantité restreinte (2 tranches de jambon 4 tranches de chorizo et cornichons tomates cerises et 3 petit morceaux de pate en croute idem sur la planche de fromage) Sans pain sans eau sans couverts et sans serviettes et sans verre pour le vin!!! Nous avons du réclamer 4 fois pour enfin avoir ce qu'il me semble être un minimum pour un restaurant. Une fois les plats posés sur la table nous demandes les desserts nous sommes intrigués par ce comportement et nous expliquons que nous venons d'avoir nos planches. 10 min après reviens pour nous prévenir que la cuisine allé fermer dons si on voulez autres choses de commander !!! Une partie du personnel part en étant pas discret et avec un vocabulaire inapproprié (grossier et vulgaire) Les personnes qui restent fermes les baches sortent l'aspirateur enfin nous mettent à la porte à 22h30 par leurs attitudes et comportements irrespectueux envers la clientèle !!!! Nous partons et nous continuons notre conversation sur le parking Je suis extrêmement déçue de votre établissement et du comportement du personnel qui est cautionné par le chef de salle L'ambiance, le repas, le service le tarif tout est à revoir par contre nous nous reviendrons plus dans votre établissement. Je partage mon avis sur les réseaux car je ne souhaite pas que d'autres clients aient cette mauvaise...

Un raté pour ma part, c'est dommage... Ce bar à vin et à tapas avait plutôt l'air sympathique de premier abord. De loin la déco est correcte. Le service est bien par contre, heureusement. Nous avons commandé deux verres de vin. Avec ça : des "nems" à la brandade à la truffe : ce sont en fait des feuilles de briques avec de la brandade et un filet d'huile de truffe qu'on ne sent même pas du saumon gravelax : le saumon est servi tel quel, sans marinade, sans sauce, juste quelques graines de sésame seulement par dessus œuf mollet : qui n'est pas mollet, c'était un oeuf au plat avec le jaune cru, il était juste recouvert du blanc... avec l'œuf mollet on nous a servi une julienne de légumes : légumes bouillies à l'eau, trop cuits sans aucun goût et se noyant dans leur flotte la salade servie avec les tapas : sans sauce, sans rien (avec les nems j'ai eu une bonne portion de mâche) : on m'a dit que c'était juste pour la déco (donc c'est du gaspillage en plus de ça ?) J'ai du demander de l'huile d'olive et j'ai utilisé le vinaigre des huîtres. Seules les huîtres étaient bonnes. Je ne recommande pas forcément, pour le prix que ça coûte ça ne vaut pas le détour ... On nous a quand même offert l'apéritif, merci...

Équipe sympathique mais ... Charcuterie sous vide juste déballée posée sur la planche donc tranche très fines collées les unes aux autres , sauces prêtes à l’emploi pas maison.... pas de pique pour manger mais un set couverts bois , qui sont remballé sous plastique Avec la petite serviette comme au fast food ! .carte des vins réduite...les frites marquées sur l’ardoise , sont en fait des potatoes, ...couper une sèche avec un couteau en bois pas pratique ... Prix gastronomique ( les accompagnements sont en suppléments... Après explication c à cause du Covid ... Ah bon ? Pourquoi alors ne pas mettre aussi des verres en plastiques ?..et du savon pour se laver les mains aux toilettes ? Ah non ça c’est l’Hotel qui gère l’approvisionnement !

Bref un resto avec une bonne communication mais pas cohérent , sans chef...