AMIS DU VIN ET DE LA GASTRONOMIE ... c'est l'adresse qu'il vous faut!!!
Arrivé en fin de service (merci a l'équipe de nous avoir accepté) nous avons pris place en terrasse de cet établissement récemment ouvert.
A la première lecture de la carte tout avait l'air bon. Concernant les vins j'avais du mal a orienter mon choix en fonction du repas.
Votre joker dans cet établissement ... l'équipe, des sommeliers expérimentés, aiguisés et a l'écoute de la clientèle. Soucieux de vos ressentis et perfectionnistes dans l'ensemble de leurs détails et explications.
Pour le repas nous avons choisi de déguster l'ensemble des suggestions et avons laissé carte blanche aux sommeliers pour les accords mets vins.
C’était aussi beau que bon! Les portions étaient généreuses, travaillées, un explicatif au service est réalisée et un sens de dégustation vous ai même conseillé en fonction du vin que vous dégustez.
Un démarrage sans faute, la relation cuisine/salle est a mon sens parfaite. Tenez le cap vous êtes...
Read moreOur experience was delightful, featuring superb wine, food, and top-notch service. Opting for the mixed cheese and meat platter for two, we found it perfectly suited for the setting. Truly, an exemplary wine...
Read more....4 mois ce sont passés après un repas inoubliable ...de retour chez Jacques...avec l eau à la bouche...grosse déception en ce qui concerne les grignotes...je n ai pas retrouvé les saveurs qui m avait emballé..dommage.. Bof les falafels..le croque feta...tataki trop mariné...le poulet sans saveurs..le tartare et la dorade échappent à ma vindicte...le sucré c est la berezina...soupe de pêche / abricots rôtis/ crémeux chocolat...vraiment pas au niveau... A t on changer de cuisiniers pour qu il y ait un tel changement ? ..pour finir sur une bonne note ...vins et Champagne...merveilleux ! Et service incomparable ! A revoir...
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