TT Histoire — Restaurant in Nancy

Une découverte à l’occasion d’un déjeuner professionnel.

Cadre : joli intérieur cosy et apaisant. Le restaurant est chaleureux.

Service : l’accueil a été très agréable, la personne en charge de notre commande et de notre service était charmante et attentive.

Cuisine : Après deux très bons amuse-bouche (mini tartelette et endive garnie), l’entrée du jour (soupe de légumes agrémentée de chorizo grillé) était très bonne, bien assaisonnée et copieuse. Le plat était original, la sauce délicieuse et la purée de panais également. Seul bémol : une cuisson du bœuf peu réussie…. rendant les morceaux durs et peu agréables à déguster. Dommage Le dessert que je n’ai pas pris était aux dires des autres convives délicieux.

Un restaurant à retester pour se faire une idée fidèle de l’établissement et ne pas rester sur cette légère...

Nous avons pu goûter à l’ensemble des plats proposés à la carte, qui est très alléchante… Amuse-bouches appréciables… attente un peu longue … Une fois l’entrée servie, petite déception sur sa quantité et son élaboration. C’est un peu simple… et surtout manque de travail : un tataki de thon sans aucun accompagnement… c’est maigre pour plus de 20€ l’entrée. Les plats sont mieux mais rien d’exceptionnels et qui méritent ce prix. Les desserts sont sympas mais même réflexion sur le prix. On paie environ 70€ (sans les boissons) pour entree/plat/dessert. Le rapport qualité/prix n’y est pas. C’est dommage. A en voir les photos des autres avis, nous avons du tomber sur un mauvais jour car les assiettes semblaient incomplètes et l'attente était anormalement longue (problème en...

On a pu goûté TT histoire pour un anniversaire en tête à tête, et nous sommes ressorti heureux. Cadre calme, avec une déco simple mais efficace. La cuisine était vraiment excellente et raffiné, que ça soit l'entrée, le plat, le dessert ou les amuses bouches nous n'avons pas était déçus. La personne qui nous à accueilli, pris les commandes et servie était très sympathique, un grand sourire, ça fait plaisir d'être accueilli comme ça. Nous n'avons malheureusement pas pris de photos des plats en profitant de l'instant présent, mais vous pouvez me croire, pour que l'entrée "Tomate burrata" me reste en mémoire quelques mois après, c'est qu'elle était excellente,...