Battos — Restaurant in Nantes

J'ai eu le plaisir de déjeuner ici récemment, et je tiens à lui attribuer une évaluation cinq étoiles sans aucune hésitation.

La salle est extrêmement confortable, offrant une atmosphère chaleureuse où je me sens toujours bien accueilli. Le service est exceptionnel, l'équipe fait preuve d'une grande attention et d'une hospitalité qui rendent l'expérience encore plus agréable.

La véritable star de ce restaurant, c'est la cuisine. Les plats sont tout simplement remarquables, avec des associations de saveurs parfaitement équilibrées à chaque bouchée. C'est un véritable régal pour les papilles, et la qualité des ingrédients est indéniable. Ici aucun doute tout est fait maison.

Il est important de noter que je n'ai jamais eu l'occasion de goûter leurs desserts, car il y a une pâtisserie de renom à quelques mètres que je préfère visiter lorsque j'ai envie de sucreries. Cependant, cela ne diminue en rien la qualité de l'établissement.

Ce restaurant est le genre d'endroit que j'aimerais voir se multiplier à travers la France. C'est une expérience gastronomique de premier ordre, avec une ambiance exceptionnelle et un service impeccable. Je le recommande vivement à tous les amateurs de...

Près de place Viarme, ce restaurant / épicerie est un vrai perle ! On est allé un midi, le carde est agréable, design épuré. Pour le menu du midi, la Cheff propose peu de choix, mais le menu change toutes les semaines ! Et pour les gens qui ont du mal faire le choix, c’est très simple 👍 Pour ma part, j’ai commandé volaille au pot, grande de surprise, le jus est très très savoureux contrairement son apparence claire comme de l’eau. La viande est tendre, juicy, moutard au curcuma est une merveille à tomber par terre ! Le dessert chou chocolat /orange, façon Paris-Brest avec une couche légère de orange confis, le mélange de crème chocolat et l’orange confis est juste dosé. Le déjeuner a été parfait pour nous, le rapport qualité /prix est au rdv ! La Cheff a sans doute passé des années de service dans des restaurants étoilés !!! Bravo ! Je vous recommande...

Très bel endroit ! Très bon plat ! Beau végé bien présenté savoureux et consistant !

Mais …. Service glacial de la part des deux personnes qui nous ont accueillies et encaissées… et la surprise : on paie l’eau en carafe et non, malgré vos dires mesdames, ça n’est pas explicite … 2€ pour de l’eau filtrée, on peut comprendre le principe mais ça doit vraiment être spécifié.

En résumé, un bel endroit bien tenu et où la cuisine est bonne.

Beaucoup d’efforts nécessaires néanmoins à soigner le relationnel et la communication car on vient aussi au restaurant pour se...