Et une fois de trop, sachez que j ai exprimé de vive voix au responsable l’ avis que je vais vous partager de suite. Première expérience il y a un an, mon fils est brûlé par le serveur qui lui apporte un welsh ( pas d excuse) le second car on laisse la chance, la serveuse renverse les frites sur la table devant nous un mois après (elle reprend les frites avec ses Mains et les remet dans l assiette qu elle nous donne de suite) et hier le gros lot qui me fait laisser un avis car trop c est trop: nous réservons 2 couverts avant d aller au ciné. On prends un apéro chacun ( moyenne de 10 euros pièces ) je choisis un gin fizz, la serveuse me demande le choix entre citron et hibiscus, je réponds citron , et nous passons notre commande de plats à leur demande. on nous ramène le verre et bingo c est hibiscus ( je ne dis rien par gentillesse) 30 secondes après l apéro on nous ramène les plats je fais la remarque et on me répond ok c est comme ça! ) nous ne pouvons apprécier notre vrrre qu on a même pas terminée. Le plat pour moi rien à dire mais pour mon épouse qui avait pris une salade avec fruit et truite fumée) première surprise la salade n est pas assaisonnée elle mélange et commence à manger une feuille et elle trouve dans sa salade deux feuilles d essuie tout souillé en plein milieu( première réponse c est pour stocker la salade, mais au vue de l état et que dire du gars qui a préparer cette salade sans observation) . Quelle dégoût et mon épouse interpelle discrètement les serveurs pour ne pas ébruiter. Une gentille serveuse arrive et s excuse gentiment ( ce n est pas le responsable qui ose se déplacer) et elle est toute gêné et fait preuve de compréhension. Elle nous propose un amuse bouche vite fait ( une soit disant tartine) bref mon épouse accepte gentiment. En fait cette tartine plus de 20 minutes à arriver et moi je mange seul et froid. Étant déçu nous demandons l addition . Et la le responsable arrive s excuse. Nouis lui relatons toutes les erreurs précises et la il nous dit c est l ancienne direction et ce soir ce sont les mauvaises habitudes qui reviennent ( pour info le personnel outrés nous a dit être présent depuis 8 jours, alors pour les mauvaises habitudes ça ne tient pas) c est plutôt un grave manque de management et en plus on me dit il y a plus grave ça peut aller !!! Stupéfaction de la part du responsable ! Je lui dit c est la troisième fois , je réserve pour l anniv de ma femme. Elle ne mange pas et nous n avons pas le temps de prendre le verre! Ce qui est le comble car on vient au resto pour prendre un verre et manger ! Et la il me dit je ne vous compte pas la salade( heureusement elle ne l a pas manger) et aucun geste commercial ( ce n est pas ce que je recherche) je reste sidéré des multiples erreurs, et du discours du responsable qui n assume pas du tout . Je ne vais pas manquer dd le faire savoir à...
Read moreCoup de gueule !!! Ce restaurant est ma cantine depuis plus de 10 ans... tous les repas d'affaires tous les annifs et trois fois par semaine, je les faisait au bureau. Mi-octobre, je viens manger un midi pour l'anniversaire de mon mari. Comme d'habitude tout le personnel adorable. La nourriture c'est plus trop çà depuis le changement de patron, mais ca passe encore. Bref, ce jour là, un homme barbu et tatoué que je n'avais jamais encore vu nous demande de patienter sans même avoir la politesse de me dire bonjour, car ils sont en manquent de personnel... ce monsieur disparait en cuisine. 5 min plus tard une des serveuses me reconnaissant prend 3 cartes et me fait signe de la suivre avec le sourire.. et là c'est le drame. Ce monsieur, qui a ce que j'ai compris était l'un des managers ou responsable, peut importe, la stoppe en lui attrapant le bras et se met littéralement à humilier la serveuse devant tout le resto lui disant de rester à sa place et qu'elle n'est rien !! Il a ensuite lever le ton en lui sortant des mots que je ne mettrais pas en public. Que ce soit bien clair, je m'excuse auprès de cette serveuse car j'aurais dû intervenir et remettre cet homme à sa place !! J'ai été barmaid et serveuse pendant 10 ans, et je peux dire que si un de mes responsables c'était permis une telle vulgarité et une telle humiliation en public, il aurait pris le plateau en travers des gencives... besoin de travailler ou pas. Que cela soit clair : le personnel est génial mais lui il n'a rien à faire dans un resto, et surtout pas en salle!!... et petit point important si jamais ce monsieur lis ce post et se reconnait : monsieur quand on travaille en restaurant on a la décence d'avoir une apparence propre, et votre barbe n'a pas à trainer dans les assiettes des clients pour l'amour du ciel !!! Alors je vais y retourner... et si jamais cet individu ( parce quand tu te permets de parler à une femme de cette façon, ben tu ne mérite pas d'avoir le nom "d'homme") reparle à une des serveuses de cette façon devant moi je ne resterais pas sans rien faire. Bisous à toute l'équipe (...
Read morePeut-on mettre des étoiles négatives? Ce restaurant me déçoit un peux plus chaque fois que j y vais. Le parking est très pratique. A part ça c’est Très bruyant, trop ça fatigue et on ne vous écoute plus!!! Vous passez votre commande un tartare avec salade pas de frite, et vous pouvez être sur que l’on vous apporte des frites. Vous n’en voulez pas c’est pas grave on vous les reprend, n’attendez pas la salade elle ne viendra jamais…L’information ne remonte pas!!! Le travail est organisé pour vous amener à la caisse ou on vous posera de façon mécanique la même question !!! Tout s’est bien passé? Réponse: non! A bientôt….. Des robots ça me rappel une histoire. Le client ne revient jamais !!!!!!!! Il y a plusieurs années, Sam Walton, fondateur du plus grand réseau de vente au détail au monde, Wal-Mart, a ouvert un programme de formation pour ses employés avec beaucoup de sagesse. Lorsque tout le monde attendait sa conférence sur les ventes et le service, il a commencé par les mots suivants: Je suis l’homme qui va au restaurant, s’assied à la table et attend patiemment pendant que le serveur ignore ma table. Je suis l'homme qui va dans un magasin et se tient tranquille pendant que les vendeurs concluent leurs conversations privées. Je suis l'homme qui, lorsqu'il entre dans un établissement commercial, semble demander une faveur, mendier un sourire ou simplement espérer être remarqué. Vous devez penser que je suis une personne silencieuse et patiente, celle qui ne crée jamais de problèmes ... a tort. Savez-vous qui je suis?
Je suis le client qui ne revient jamais!
Je souhaite simplement un peu de gentillesse, un peu plus de courtoisie. Il n'y a qu'un seul leader: le client. Et il peut faire licencié toutes les personnes de la société, du président au concierge, en apportant simplement son argent pour le...
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