Lady Sushi Narbonne — Restaurant in Narbonne

Beaucoup de choses à dire, malheureusement pour la plupart assez négatives : _Arrivés sur place, c’est la livreuse qui allait partir en livraison qui doit revenir dans le restaurant pour s’occuper des clients car la "responsable" ne vient pas s’en occuper (d’où les problèmes récurrents de retard de livraison sûrement). _Une attente longue après la prise de commande. _Des plats servis au compte gouttes. _Dans l’absolue les plats sont pas mauvais mais c’est pas excellent non plus, c’est correct. _Les sashimis (demandé en tataki) sont tellement fin que ce n’est que du saumon cuit, loin d’être snackés comme un réel tataki. _Les sashimis qui trempent dans l’eau (une impression de surgelé). _Plus de la moitié des sushis ne tiennent pas et se désagrègent dans les baguettes (un riz qui n’a pas l’air d’être fait pour ça). _Refus de toute commande (Sur place, à emporter et en livraison) à partir de 20h30 pour une fermeture annoncée à 22h. _Qualité des poissons qui laisse à désirer. _Une fois l’employée/Livreuse partie, c’est comme si nous étions inexistants, la "responsable" n’est jamais venue nous débarrasser, ni nous demander si nous voulions autre chose. _En plus du fait de commencer à tout ranger, passer l’aspirateur et arrêter la cuisine alors qu’il n’était même pas 21h30 (sachant que nous voulions des dessert). _Nous sommes donc partis payer et à ce moment là on s’est vite occupé de nous comme par magie. _Mauvaise gestion du restaurant malgré le fait que l’employée faisait ce qu’elle pouvait pour satisfaire les...

Lady sushi, c’est un peu la mentalité de Lady Gaga, caprice de star… Nous travaillons ensemble pour le même objectif, servir et fidéliser une clientèle. Nous livreur, nous prenons du temps de l’énergie et de l’argent pour venir chercher les commandes le minimum que nous demandons aux commerçants c’est de nous donner approximativement un temps d’attente. Je demande à la dame de l’accueil combien de temps cela va prendre pour que la commande soit prête : Impossible pour elle de me répondre ! Je lui demande 5 minutes, 10 minutes, 30 minutes ? Elle me répond, j’en sais rien, si vous voulez pas attendre vous annuler la commande. J’explique gentiment que ce n’est pas une question de ne pas vouloir attendre mais j’ai besoin de savoir si c’est cinq minutes ou 30 minutes pour savoir quelle décision je dois prendre. On me répond, j’en sais rien il peut y avoir un problème, un accident ! Il est vrai qu’avec des (si) on peut refaire le monde.. Pour finir ! À quel moment je suis respecté ? Je perds du temps de l’argent et mon énergie un minimum de considération serait le bienvenu ! En espérant que la personne brune de l’accueil ne soit pas la responsable ou la gérante de cet établissement, puisque la base de la restauration rapide c’est d’être servi sur place en 15 minutes et 30 minutes en livraison. Je ne vois pas l’intérêt de payer ce genre de service à une entreprise si la personne n’est même pas capable de nous donner un temps pour la préparation de la...

Une expérience sushi exceptionnelle !

J’ai récemment eu l’occasion de découvrir ce restaurant de sushi, et je dois dire que c’était une expérience absolument parfaite du début à la fin.

Accueil et service : Dès mon arrivée, j’ai été chaleureusement accueilli par une équipe souriante et professionnelle. Le personnel est aux petits soins, toujours disponible pour conseiller sur les différents plats et s’assurer que tout se passe bien. L’ambiance est conviviale et raffinée, ce qui rend le moment encore plus agréable.

Les sushis et les plats : Côté cuisine, c’est un véritable régal ! Les produits sont d’une fraîcheur irréprochable, ce qui fait toute la différence. Les sushis sont généreusement garnis, le riz est parfaitement assaisonné, et les associations de saveurs sont maîtrisées à la perfection. Que ce soit les classiques comme les makis et sashimis ou les créations originales du chef, chaque bouchée est un pur plaisir.

Qualité et présentation : Chaque assiette est préparée avec soin et présentée de manière élégante, digne des meilleures tables japonaises. L’attention portée aux détails est impressionnante, et on sent que les chefs mettent tout leur savoir-faire dans chaque plat.

Rapport qualité-prix : Au vu de la qualité des produits et du service impeccable, les prix sont totalement justifiés. On en ressort satisfait et avec l’envie de revenir très vite.

Bref, une adresse incontournable pour tous les amateurs de sushi ! Je recommande les...