O Bouchon qui flotte — Restaurant in Niort

Je vous recommande vivement ce restaurant à 100 % ça a été l'orgasme culinaire ! J'ai vu mes 19 sur 20 car on met jamais 20 sur 20 ça porte malheur. J'ai vraiment apprécié la majorité des produits du menu "planche au bouchon que j'avais commandé à part un ou deux produits que je n'ai pas eu, comme la brochette de saumon ainsi que les calamars persillés et pour finir les moules au curry. Mais ça je pense que c'est par rapport à la saison enfin je ne sais pas, je n'ai pas osé déranger le personnel pour cela. Mais en tout cas je ne me suis jamais régalé autant, je n'ai jamais mangé des aliments aussi frais, aussi goûteux aussi délicieux, on voit que c'est préparé avec amour !

Le plat que j'avais commandé c'était la planche du bouchon et malheureusement je n'ai pas eu de brochette de saumon ni de petit encornet persillé et les moules au curry.

Et la brochette de saumon que je n'ai pas aimé mais cela c'est une histoire de goût.

Sinon c'était une tuerie vraiment j'ai beaucoup apprécié ce restaurant et surtout les aliments qui composent les plats.

Le serveur est très disponible, très gentil, très doux et j'ai vraiment apprécié son accueil.

Si j'avais davantage d'argent j'y mangerais tous les weekends !

Je vous invite à venir manger dans ce restaurant car c'est vraiment une tuerie les plats sont vraiment des tueries et surtout très généreux et très bien présenté.

Vous pouvez prendre la carte à menu ou alors composez-vous même votre menu ça c'est bien.

Je crois que je vais retourner manger samedi soir. Et quelque chose d'important ce sont des produits frais qui viennent du marché des Halles de Niort, je parle surtout des fruits de mer comme c'est juste à côté il n'y a pas plus frais que frais !

Je pourrais vous en dire plus mais c'est à vous de découvrir ce restaurant alors venez nombreux et faites plaisir à vos...

Formidable découverte que ce petit restaurant très cosy pour fêter notre anniversaire avec ma compagne. Une vrai petite perle qui rempli à merveille les estomacs .

Ma compagne à demander un élément en moins dans son plat, on lui as proposer autre chose à la place ( ce qui est fortement agréable car cela n'est pas proposer systématiquement ).

Les portions sont juste parfaite, ni trop, ni trop peu ( ma compagne à subi une opération de l'estomac et c'est la première fois en 4 ans que je la vois finir totalement son assiette, même elle fus surprise ). Un tatare de saumon à tombé par terre parfaitement assaisonner comme l'aime ma moitié . Pièce du boucher très tendre et fondante et surtout très généreuse sans oublie la mayonnaise maison, une petite tuerie qui me rappelle celle de ma grand mère.

Un rapport qualité/prix plus qu'excellent. La fraîcheur et la qualité des produits ce ressentent.

Nous reviendrons sans...

Nous avons découvert ce Restaurant par hasard il y a un moment déjà., et depuis nous y allons régulièrement . Nous n’avons jamais été déçu car il est d’une régularité irréprochable. Restaurant spécialisé dans tout ce qui est poisson et fruits de mer extrêmement frais et de très bonne qualité. Tout est fait entièrement Maison. Les desserts sont aussi excellents en particularité leur Pavlova toutes excellentes quelque soit le parfum. Il font également d’autres desserts excellents également. Mes plats préférés là-bas, toutes leurs planches, Bâbord , Tribord ou celle du bouchon que j’accompagne de frites ou encore Le fish & ships , une tuerie quant à leurs frites excellentes. Ils font également chaque semaine deux plats et deux desserts en plus de la carte . En plus de leur professionnalisme, ils sont extrêmement sympathiques et serviables.

Bref à découvrir...