La Villa Celeste — Restaurant in Nogent-sur-Marne

Une villa Céleste à qui je décerne 5 étoiles car il n'y a aucun nuage dans le ciel ce joli restaurant asiatique de St Maur : Qu'il s'agisse de la qualité de l'accueil et du service, de la largesse de choix de la carte ou de la qualité des produits proposés, tout est parfait : Les soupes sont goûteuses, riches en ingrédients et originales, les plats excellents, la viande tendre, les portions généreuses et en prime, vous peut-être même droit à un pousse café offert avec le sourire pour un staff au petits soin, c'est saké bien ;-) Donc une adresse à conseiller sans hésitation car de surcroît, le rapport qualité prix est très correct, il est facile de se garer à proximité et comme le restaurant est grand, il y a de grandes chances pour qu'il y ait de la place sans avoir besoin de réserver...

Restaurant asiatique au personnel accueillant - même si lors de ma 2e visite, le volume sonore d’une playlist type « dance music » n’était pas adapté au lieu, selon moi.

La cuisine est correcte, même si la carte pèche fortement coté plats végétariens et un peu chère pour les quantités (voir le prix de 4 raviolis vapeur)… En 2022, c’est dommage. La remettre au goût du monde actuel, en proposant des alternatives à la viande serait fort bienvenu - le tofu ou le tempeh, issus d’Asie, sont de bonnes options pour la plupart des recettes...

Je n’étais pas venu depuis très longtemps et ce qui est bien même très bien c’est que c’est comme dans mon souvenir. La cuisine, le service et le cadre tout est pareil même avec le changement de propriétaire. C’est toujours de la très bonne cuisine asiatique. Les prix sont corrects et le menu des plats est alléchant. Je note aussi une bonne ambiance musicale dans laquelle on peut discuter. La soupe de raviolis de crevettes est...