At first, what struck us the most about L'Essentiel is the cozy atmosphere and small size of the restaurant. Although we walked-in on a Thursday night, a reservation seems to be appropriate. The owner (who is also the server) was very welcoming and friendly. Spoke to us in a very good and clear English and helped us with our limited French. His wife, the chef, presented us with a three course meal that is easily our best during our trip so far. The combination of flavours was delicious and unforgettable. Five stars is not enough to describe the experience we had. Merci beaucoup,...
Read moreMon ami m'a emmenée dîner dans ce petit restaurant cosy pour mon anniversaire et il n'aurait pas pu mieux choisir. Les plats étaient excellents et copieux. Le menu entrée/plat/dessert est à 40€ et il les vaut largement car la qualité (et la quantité) y est. Nous nous sommes régalés avec une mise en bouche à base de crème de panais et huile de sésame à tomber, un velouté de potimarron et cromesquis de foie gras succulent et enfin un bœuf bourguignon d'une tendreté incroyable. Mon dessert se composait d'une glace au panais suprenante mais très bonne ainsi que d'un gâteau à la noisette. Seule la crème de panais qui accompagnait le dessert ne m'a pas conquise car non sucrée mais c'est un détail. Les vins etaient bons et les cocktails maison aussi. Et mention toute spéciale pour le service impeccable : le serveur que je suppose être le gérant était très aimable et aux petits soins. Une adresse que je...
Read moreAu détour de la rue Croix de Malte et de la rue Sainte Anne, ce nouveau restaurant est un très bel endroit à découvrir : des assiettes très graphiques, des associations de saveurs originales, des mets recherchées. La sélection de vins proposés permet un accord excellent avec le menu. Des produits de saison, et une touche Angevine qui vous fera découvrir un déssert méconnu mais délicieux et frais : le crémet d'Anjou. Je recommande vivement.
🇬🇧Crossing the Croix de Malte Street and the Sainte Anne Street, this new restaurants is a beautiful place to be discovered : The very graphic plates, sought-after associations of flavours and dishes are a great discover. Seasonal products, and a touch of the typical region of Angers will let you discover an unknown but fresh and delicious dessert : the Crémet d'Anjou I highly...
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