Le Sully — Restaurant in Papeete

A Hidden Gem in Papeete – Le Sully

Le Sully is an absolute must-visit for anyone seeking an authentic French dining experience in Papeete. From the moment you step inside, the warm and inviting atmosphere makes you feel right at home. The elegant yet cozy décor sets the perfect tone for an unforgettable meal.

The menu is a celebration of classic French cuisine, prepared with impeccable attention to detail. Every dish is crafted with high-quality ingredients, beautifully presented, and bursting with flavor. Their seafood selections, particularly the fresh catch of the day, showcase the finest local ingredients with a refined French touch.

Service at Le Sully is top-notch—attentive, friendly, and professional. The staff is knowledgeable about the menu and wine pairings, ensuring that every course is a perfect match for your palate.

To finish, the desserts are simply divine. Pair it with a carefully selected wine from their impressive list, and you have a truly memorable dining experience.

Whether you’re a local or a visitor, Le Sully offers an exceptional blend of French sophistication and Tahitian charm. It’s the kind of place you’ll want to return to again and again. Highly...

Expérience déplorable, décevante et choquante! Nous avons mangé des ribs dans ce resto à maintes reprises, et elles ont toujours été délicieuses. Ce midi, avec des amis, nous sommes 4 à en commander. Quand arrivent les plats, je prends une première bouchée et je trouve un goût bien particulier... 2e bouchée, je n'ai pu me retenir de la cracher tellement c'était infecte !! J'ai fait part à la serveuse qu'il y avait un souci avec mes ribs, que le goût dégueulasse n'était pas normal ; je ne peux pas manger ça, je désire une autre assiette. 3 minutes après, arrive une dame (aucune idée de son statut parce qu'elle ne s'est pas présentée) avec la carte et me demande quel plat je veux. Je réitère que je veux des ribs, je suis venue pour manger ça, je ne veux pas autre chose. Jamais arrivé qu'elles ne soient pas bonnes... "C'est les mêmes ribs, on ne peut pas vous en resservir, faut prendre autre chose!" dit-elle sur un ton qu'on n'utilise pas envers un client quant à moi 😳 Je suis bouche bée, je ne veux pas autre chose. Après l'étonnement, la colère de me faire traiter comme une menteuse... Mon mari et mes amis me disent qu'ils vont partager. Finalement en mangeant dans les 3 assiettes, je peux affirmer haut et fort que les ribs pas assez cuites étaient réchauffées au micro-ondes, ce qui laisse un arrière goût peu invitant, et je suis certaine que les miennes étaient avariées. Quand je picorais dans les autres assiettes, la serveuse m'a ramené une assiette de ribs... Je ne comprenais plus rien puisque la "gentille" dame m'avait clairement dit que ce n'était pas possible. Est-ce mes ribs qui revenaient? Est-ce qu'on m'en redonnait seulement pour être sûr d'encaisser 3100f ? Je n'ai pas touché au plat, j'étais écoeurée de la situation. Au moment de payer, ils n'avaient pas chargé le plat retourné. Mon mari a demandé à la serveuse si elles avaient goûter mes ribs, elle a répondu oui... "Elles n'étaient pas bonnes" sont ses mots. Conclusion selon moi : le resto ne tourne pas assez, les ribs préparées les jours d'avant ont été réchauffées au micro-ondes, et malheureusement les miennes étaient avariées. Depuis que le propriétaire a changé, la qualité a également changé. Où est le cuistot qui savait faire d'excellentes ribs? Une chose est certaine, je n'y retournerai plus. Ils viennent de perdre 4...

My wife and I had a lunch to remember today. The Chef, Trevor, recommended a 3 course meal including the Espadon Fumé with a small salad and pommes a l’huile. So flavorful and delicious! Then, we each had a savory soufflé—Soufflé Tomate Mozzarella for my wife, Soufflé Saumon Poireaux for me. Mouth watering to even think about it later! My wife had a Chocolate Soufflé with Tahitian vanilla ice cream for dessert. Wow! I had a French cheese plate. Could not recommend this restaurant any more highly (you can thank me later!). We’re on a cruise ship (Celebrity Solstice) and would not have been able to have dinner here before leaving Papeete. So, no breakfast in the morning, a long walk around the city and then an early lunch at Le...