BOUI-BOUI — Restaurant in Paris

Je ne comprends pas l'unanimité ; les sandwichs sont corrects mais ce sont des sandwich "façon banh mi" plus que des banh mi. De fait, ils ne font pas les banh mi sur le moment mais ils sont déjà préparés à l'avance (donc contrairement a la plupart des banh mi qui sont present dans la meme zone, on ne peut pas ajuster les ingredients). L'avantage est la rapidité de juste pouvoir donner le sandwich direct mais bon.., et le pain n'est du coup pas croustillant comme devrait l'être celui d'un banh mi (ce qui n'est pas forcément un point négatif pour tout le monde). Les prix sont raisonnables, en tout cas ils sont dans la norme de nombres de banh mi autour, mais quand je vois des commentaires disant que c'est le meilleur du coin ... Mon objectif n'est pas de vraiment être négative mais d'informer les potentiels clients des avantages et inconvénients. Il a aussi l'avantage non négligeable d'être juste en face de la station de métro. tldr: pas mauvais mais pas exceptionnel (mais c pas forcement ce qu'on demande a un sandwich qd on a faim), bien placé, pas trop cher, mais pas le meilleur du coin ni un banh mi tel que vous pourriez vous attendre à trouver...

Pourtant j’habite à côté et je n’étais jamais allée jusqu’à il y a deux semaines où j’ai commandé un sandwich au bœuf, mais je dois dire que j’ai été très étonnée par la qualité incroyable, pour moi le meilleur du quartier et j’en connais quelques un notamment celui qui est près de chez Tang, avenue d’Ivry, je ne me souviens pas du nom, mais il a toujours la queue je le trouvais déjà bon mais rien à voir avec celui-ci. Il n’y a pas autant de foule, mais c’est tellement propre et les gens sont tellement agréables que cela fait plaisir de venir acheter dans ce lieu. C’est très bon sandwich. Je n’ai pas goûté les autres plats mais s’ils sont de la même qualité que le sandwich je pense qu’on peut faire confiance. bravo, je...

The food is incredible and they have a vegan bánh mì that is so tasty. The desserts are for the most part vegan - if not all of them. Plus, the owners are caring and welcoming....