Dante Restaurant — Restaurant in Paris

The food was fantastic, and the customer service was impeccable! I wish I got the servers’ names, but my family and I were treated extremely well and I will not forget how thoughtful they were. We were mostly served by a dude with cool tattoos, very friendly, and another woman helped us in the beginning as well. Just wanted to point out how pleasant they made the entire experience. And of course, every single dish was chef’s kiss

The plates are for sharing (2-3 per person recommended and we were 5 pax) so you will order a lot, and everything was perfectC but the standouts were:

Sole Meuniere (wow!!) Duck (also wow, the peanut-y sauce) Ravioli

Will be...

Un voyage culinaire qui envoûte les sens ✨

Pousser la porte de Dante, c’est entrer dans un écrin de sobriété élégante, où tout semble pensé pour mettre en valeur l’essentiel : l’expérience du goût. Le service, mené avec une rigueur fluide et un sourire sincère, installe immédiatement un climat de confiance. On se sent attendu, accompagné, jamais pressé ni oublié : une véritable chorégraphie d’attention et de professionnalisme.

Puis viennent les assiettes, et là, chaque plat raconte une histoire. La cuisine de la cheffe Rebecca a cette rare qualité de ne rien masquer. Point de fioritures décoratives ou d’effets superflus : chaque ingrédient s’exprime dans sa pureté, ses arômes pleinement assumés. On perçoit les notes comme on déchiffre une partition : la douceur d’un jus parfaitement réduit, le croquant vif d’un légume travaillé à la seconde, la profondeur d’une sauce qui enveloppe sans écraser. Tout est juste, ciselé, savamment équilibré.

Ce qui frappe, c’est l’harmonie : des plats qui semblent simples à l’œil, mais qui révèlent en bouche une complexité subtile. On devine derrière cette apparente évidence un travail minutieux, une maîtrise totale et une sincérité rare. Chaque bouchée surprend, non par excentricité, mais par la clarté des saveurs.

Et comme pour sceller cette expérience, la cheffe Rebecca vient à la rencontre de ses convives. Avec une disponibilité désarmante, elle partage ses inspirations, conseille, écoute. Accessible, attentionnée, presque complice, elle incarne ce supplément d’âme qui fait toute la différence : on ne vient pas seulement dîner chez elle, on partage un moment de sa passion.

Dantès, c’est donc bien plus qu’un restaurant : c’est une rencontre entre la précision et la générosité, l’exigence et la sincérité. Une adresse rare, qui marque autant par la délicatesse de ses assiettes que par la chaleur de son accueil.

Un lieu où l’on ne dîne pas seulement : on vit une parenthèse gourmande, sensorielle et...

What an outstanding place! We went there for dinner and we were 4 people. First of all the interiors is absolutely outstanding, everything is curated to the detail, the music matches the vibe of a sophisticated leaving room, with candles, soft light and minimalistic decor but yet innovative and curious. Love it! Food is as curated as the rest of the place. We started with this tartine of tomato and straccatella mousse, fantastic. The pork bao, delicious, very well cooked. The ravioli were flavourful. The dessert was also a surprise. Staff is gentle and nice. I definitely...