Le Chalet des Îles — Restaurant in Paris

Restaurant Review – Chalet des Îles, Paris, France

Chalet des Îles is a hidden gem in Paris that offers not just a meal but a truly unique and enchanting experience. Nestled on an island in the Bois de Boulogne, the journey to the restaurant itself sets the tone for an unforgettable evening. To reach the chalet, you take a charming little boat that ferries you across the water for just 2 euros per person—a delightful and whimsical start to the night.

The ambiance of Chalet des Îles is absolutely over the top. The redesigned chalet seamlessly blends history with modern elegance, thanks to architect Nicolas Laisné's thoughtful updates in 2024. The use of natural, low-carbon wood materials creates a warm and inviting atmosphere, harmonizing beautifully with the lush gardens, terraces, and vegetable garden surrounding the property. Sitting on comfortable chairs amid such stylish decor was an absolute pleasure, and the fashionable, well-dressed crowd added a layer of sophistication to the evening.

The food, prepared under the direction of Chef Pierre Chomet, was phenomenal. The focus on local producers and seasonal ingredients was evident in every dish, with flavors that perfectly captured the essence of refined French cuisine. The service was impeccable—attentive and polished, yet warm and welcoming.

We indulged in a few bottles of delicious wine, which only elevated the experience further. The combination of exquisite flavors, an idyllic setting, and impeccable service made for a magical evening that we thoroughly enjoyed.

Chalet des Îles is much more than a restaurant; it’s a destination where history, nature, and culinary art come together. Whether you're looking for an intimate date night, a special occasion, or simply a unique Parisian dining experience, this spot should be at the top of your list. Just don’t forget to dress up a little—the ambiance...

Scenery was gorgeous, but food quality was average at best, service was friendly but poor, and prices were insanely high.

On the food, it is unjustifiable how much they charge for what you get. Started with entrée of burrata and tomato salad to share. Nearly 20 euros and none of it had any flavour, especially the tomatoes (its midsummer and cannot find good tomatoes?!). For the main, i had a pluma that was overcooked and dry as a bone for 30 euros… how do you justify this? Its half fat and yet dry… And for dessert, we paid 17 euros for an overcooked dry chocolate cake and a small ball of ice cream. Again, how do you justify this? Thats 6-8 euros in any reasonable restaurant.

On the service, it was slow for being 3 of them and having only a dozen or less tables - had to ask 3x for a carafe d’eau and it didn’t finally come until mid way through our mains. The servers were nice though, so thats something?

Agreed a place like this comes with a price surcharge, both for the scenery and tourist tax but 130 euros for crappy food for 2 people is just not justifiable especially compared to Paris where i have gotten the same food with much better quality for 60-70%...

Une déception à la hauteur de la réputation surfaite.

Le Chalet des Îles, avec son cadre bucolique et sa promesse d’évasion, avait tout pour séduire. Malheureusement, l’expérience n’a été qu’un enchaînement de maladresses, de négligences et d’amateurisme flagrant.

Dimanche 4 mai à 20h : L’arrivée donne déjà un avant-goût du désordre ambiant : aucun accueil, aucun repère, on débarque littéralement dans un lieu sans savoir où aller. Il faut se débrouiller seul, ce qui est surprenant pour une adresse de ce standing.

À l’entrée, j’observe une cliente refuser son verre de vin rouge, visiblement très dilué. Je prends note, en espérant qu’il ne s’agisse que d’un incident isolé. Puis vient notre tour : notre réservation n’est pas retrouvée. Après un flottement long et gênant, on nous propose une table sans charme, collée aux autres, alors même que j’avais pris soin de préciser qu’il s’agissait d’un anniversaire et que, si possible, une table avec vue serait appréciée. Il suffisait de lire.

Je demande une alternative, et l’on découvre – ironie mordante – que plusieurs tables extérieures avec vue sont totalement vides. C’était le dernier créneau du premier service. Inutile de chercher la logique.

Le serveur, bien intentionné mais manifestement dépassé, oublie l’eau. On lui demande s’il est possible de changer de table, il dit qu’il va demander… puis oublie. C’est finalement mon compagnon qui s’adresse à la manager – et obtient un oui. Mais là encore, personne ne nous accompagne ni ne facilite la transition. Nous déplaçons nous-mêmes nos affaires, comme si l’on dérangeait. L’élégance du geste est aux abonnés absents.

Côté assiette, nous optons pour la côte de bœuf pour deux personnes à 100€, plat phare censé faire honneur à la maison. Résultat : une viande grasse, sans tenue, sans relief, sans soin. À ce prix, c’est incompréhensible. Le bol de frites est minuscule. On nous explique que c’est pour deux. Après une relance, un second bol arrive, présenté comme un geste de leur part. Non : c’est juste ce qu’il aurait dû y avoir dès le départ.

Enfin, vient l’instant du dessert. On nous annonce qu’il n’y en a plus. Dans un premier service. On nous offre deux petites pâtisseries – excellentes, je le reconnais. Mais quelques minutes plus tard, en partant, nous voyons d'autres clients, installés après nous, se faire servir leurs desserts habituels. Doit-on comprendre qu’il a fallu choisir qui en aurait et qui n’en aurait pas ? Sur quels critères ?

Ce dîner donne l’étrange impression d’un restaurant qui a connu un succès fulgurant grâce aux réseaux sociaux – et qui s’est arrêté là. Tout repose sur le décor, mais rien ne suit : ni le service, ni la cuisine, ni l’attention portée au client.

Un établissement peut faire des erreurs. Mais lorsque tout vacille – de l’accueil à l’assiette – et que rien n’est rattrapé avec grâce ou intelligence, on ne parle plus d’un loupé, mais d’une philosophie.

C’est la toute première fois que je prends le temps de rédiger un avis négatif, mais cette expérience l’impose tant elle fut déconcertante de bout en bout. De toutes mes sorties, c’est incontestablement la plus décevante.

Je ne recommande pas. Et je n’y retournerai...