Mamaioa — Restaurant in Paris

Très déçue de ce restaurant, je vous conseille de passer votre chemin !!

Les plats sont cher pour la qualité mais encore c’est ce qu’il y a de mieux dans notre expérience qui a été déplorable du début à la fin.

Nous avons attendu plus de 40 min pour qu’on vienne prendre notre commande. Nous avons du réclamer pour avoir nos boissons qui sont arrivées 25min après. Puis nos plats sont enfin arrivés 1h30 après que nous nous soyons assis. Serveur était seul mais le manque d’organisation est flagrant quand des clients sont servis avant nous alors que nous sommes arrivés avant. De plus nous avons du réclamer plusieurs fois une carafe d’eau qui nous a enfin été apporté après les desserts. Quand vient le moment de payer, quelle ne fut pas notre surprise d’apprendre que nous ne pouvions pas payer par carte car le TPE ne fonctionne pas, bien sur personne ne nous prévient et on nous demande de retirer de l’argent et de faire l’appoint car ils n’ont pas de monnaie. Bien sur personne ne s’excuse, on pourrait même croire a entendre le serveur que c’est de notre faute si on a attendu etc.. Bon on peut comprendre que ça puisse être compliqué de faire le service seul mais ce n’est pas la faute des clients.

Bref si vous voulez manger et être mal servi vous serrez les bienvenus.

Update : j’ai appelé pour donner une nouvelle chance en me disant que nous étions mal tombés et suite au message du propriétaire qui nous invitait pour « réparer l’erreur ». Ce n’est pas le cas, le serveur qui avait été désagréable lors de notre passage m’a clairement rembarré au téléphone. Je suis désolée pour le propriétaire mais son serveur n’est absolument pas professionnel et ne fait part d’aucune remise en question quand à sa façon d’accueillir les clients. Il a été agressif de bout en bout et comme il a justement dit : pourquoi vouloir revenir si on a été si mal accueilli ? Et bien voilà sur ce coup je le rejoins nous ne reviendrons pas. Bonne...

Le personnel et le lieu son charmants néanmoins ma pizza fut un désastre et je vais vous expliquer pourquoi. J'ai commandé une pizza Napoli qui fut d'ailleurs très onéreuse pour une pizza qui reste très basique (sauce tomate, mozzarella, olives, anchois et câpres) vendue au prix de 15e! Soit une rentabilité monstrueuse pour une pizza bien modeste. Mais soit ! Peut être en vaut elle la chandelle et je me laisse appâter par les quelques commentaires très enchanteurs sur cette nouvelle pizzeria qui naquit cet été à Paris. A l'ouverture de mon carton je découvre une pizza dont la garniture est totalement liquide en son centre (les anchois et olives nageaient littéralement et on pouvait même les déplacer en inclinant la pizza légèrement :( ... ) La découpe fut comme vous pouvez l'imaginer très catastrophique car tte la garniture s'est littéralement écroulée au fond du carton créant même un trou dans l'emballage qui ne pouvait plus retenir autant de liquide et je me suis retrouvée à tenir dans ma main une part de pizza vide et trempee tout en tentant de repêcher au fond du carton quelques anchois et olives. J'ajouterai aussi que la pizza était aussi très salée j'ai cru au début que c'était du aux câpres et anchois mais en goûtant la margarita de ma voisine (elle aussi mal cuite et un peu liquide) je me suis rendue compte que c'était la sauce tomate qui était aussi salée ! J'en appelle donc au chef de cette enseigne bien plus occupé à retoucher ses photos de pizzas sur Instagram qu'à surveiller la cuisson, de peut être retourner à Naples afin d'apprendre à mieux se servir de son four et peut être aussi à redescendre un peu sur terre au niveau des prix car vos pizzas ne sont pas à la hauteur d'un tel tarif. J'en conclus donc que nous avons affaire ici à un énième piège à bobos proposant des pizzas très salées à un prix qui l'est tout...

One of the most confusing places I have been. The pizzas on the internet look nice and personally being a fan of Neapolitan pizza I was delighted to visit based on the pictures. Found my favourite pizza in the menu - Bufala - and ordered it. To my surprise, it came for some reason cold, but the way mozzarella was sliced for topping was so awful (have a look at the photo below). It was so thick that there is no way it would have melt without burning the pizza. The question is, how that can happen? I am puzzled myself too. Absolutely...