Restaurant La Table du Caviste bio Paris 17 — Restaurant in Paris

I recently had the pleasure of dining at this lovely establishment, and it was an unforgettable experience. The highlight of my visit was undoubtedly the Wagyu steak, which was my first encounter with this premium beef. I must say, I was not disappointed. The restaurant's ambiance was the perfect setting for a memorable evening. As I savored my first bite of the Wagyu steak, I was instantly captivated by its tender and succulent texture. The beautifully intricate marbling of the meat seemed to dissolve in my mouth, revealing a rich, buttery flavor that defines the excellence of Wagyu beef. Accompanied by a well-paired glass of wine and a delightful sauce, every aspect of the meal was meticulously crafted to perfection. This experience not only introduced me to the world of exceptional steak but also ignited a newfound passion for culinary excellence. I can confidently say that this dining experience was nothing short of a culinary masterpiece. I look forward to returning for more delightful meals in...

We dined here as a party of four two nights ago. We had high(ish) expectations for this spot based on prior reviews but the service was honestly nothing special. Perhaps we went on an off night but our server appeared somewhat annoyed with us the majority of our meal.

This restaurant also indicates gluten free options on the menu, however they don’t appear to take this very seriously. For example I ordered the wagyu nigiri as an appetizer (delicious) and confirmed it was GF given it was marked with the * on the menu. However when my plate arrived, it was served with soy sauce that had spilled all over the plate and was being soaked up by the rice. I’m glad I clarified that it was in fact regular soy sauce with wheat… thankfully my family ordered the same dish and theirs did not spill so we just swapped. But to fellow celiacs/gluten-intolerant people, be sure to...

Nous avons été déçus. Bien que la salle ait été agréable et la cuisine bonne (sauf le foie gras qui manquait un peu de goût), le tout n'était pas en adéquation avec le prix. Le pain était très moyen, le service lent et approximatif. Par ailleurs, mon verre de vin a été oublié, j'ai même dû confirmer cela au moment de l'addition mais personne ne m'a présenté d'excuse. La serveuse, manifestement peu à l'aise avec le français, a lâché prise au moment de me rendre le ticket et m'a parlé en espagnol. En fait ce qui nous a gênés c'est qu'elle n'a jamais vraiment essayé de nous parler français. Assez moyen.

Edition suite à la réponse du restaurant : je crois que je sais mieux que vous ce qui m'a réellement gené. En l'occurence, j'accepte tout à fait de ne pas pouvoir régler en ticket restaurant car je connais la loi (vous pourrez probablement admettre au passage que cette loi gêne les gens plus qu'autre chose) ; si cela m'avait vraiment gené, ne doutez pas du fait que je l'aurais écrit dans mon commentaire. Cependant vous avez ignoré le reste de mes remarques, qui donnaient les vraies raisons de notre déception : le service lent et approximatif, pas d'excuse pour l'oubli du verre de vin, le pain plutôt moyen. Quant à votre serveuse, je voudrais vous dire que ce n'est pas parce que personne ne s'en est plaint auparavant que son travail est irréprochable. Comme vous devez le savoir, la vaste majorité des gens ne s'expriment jamais pour donner des avis en ligne. En outre, vous semblez penser que c'est sa nationalité qui nous a genés (en sous-entendant au passage que nous dénigrerions les étrangers ?) alors que vous pouvez très bien comprendre que parler à qui que ce soit dans une langue qu'il ne connait a priori pas est avant tout une marque d'impolitesse (a fortiori si vous dites qu'elle parle correctement le français). Au sujet de cet email que vous envoyez manifestement aux gens mécontents : quel est l'objectif de cet email ? Voulez-vous nous faire revenir et nous proposer cette fois-ci une prestation à la hauteur du tarif de votre restaurant ? N'est-ce pas un peu tardif ? Et puis le fait que vous sachiez que j'ai ouvert cet email trois fois : et alors ? Sachez qu'il est très incorrect de votre part d'espionner la façon dont j'ouvre mes emails, cela relève de ma stricte vie privée.

En somme vous avez plutôt mal compris mon commentaire initial : il n'etait pas question de ticket restaurant ou de racisme, mais bien de prestation de qualité médiocre dans votre restaurant. Vous n'avez fait qu'ajouter à cela une piètre...