WAKO — Restaurant in Paris

J'ai commandé là-bas plusieurs fois et à chaque fois ça a été une vraie galère pour comprendre les employés qui pour certains, ne parlent pas Français ou à peine, en fin de soirée les chirashi sont "rafistolés" avec des tout petits bouts de poisson pour recouvrir le riz. Quand on commande plus tôt, les tranches sont tellement fines qu'on voit le riz à travers donc on se rend compte que ce n'est pas forcément mieux. Dans l'ensemble ce n'est pas mauvais mais si les employés étaient plus souriants et plus polis ça serait quand même mieux. De toute façon, j'ai arrêté d'aller chez eux le jour où j'ai eu mal au ventre pendant deux jours après avoir commandé chez eux. Honnêtement, les bons Japonais dans le quartier ce n'est pas ce qui manque alors un conseil, passez...

Je fréquente des restaurants chers et "raffinés", pour le travail avec les clients, ou pour plaisir, et je n'ai jamais eu une serveuse aussi gentille et naturelle comme la fille qui était au service aujourd'hui 28 juin 2024.

Prix : 1-2€ moins cher que la concurrence (généralement). Quantités très correctes. J'ai été surpris à voir que dans mon menu il y avait 3 sashimi de plus (par rapport à la quantité que j'attendais.

Choix : Plein de menus, pas surprenant, mais ils ont aussi plein de desserts au menu.

Qualité : Un niveau de qualité bon et soutenu, le goût est bien meilleur que dans des restaurants similaires. Le saumon ainsi que le thon a un goût à poisson frais.

Bravo et à très bientôt, car nous habitons dans...

Not an authentic Japanese restaurant. Tried their gyoza ramen out of curiosity. Gyoza was flavorful but the broth wasn’t. A different type of noodle was used instead of traditional noodles in...