French Coffee Shop — Restaurant in Poitiers

⚠️ Avis important pour les habitués : l’ambiance dans ce café a clairement changé ces dernières semaines, et pas en bien.

Je viens dans ce café depuis plus d’un an à présent et j’ai vu le lieu évoluer, s’améliorer, vraiment glow up grâce au travail incroyable de l’équipe. Les deux jeunes femmes que je vois régulièrement (la troisième étant partie entre temps) au service étaient toujours souriantes, dynamiques et professionnelles — ce sont elles qui faisaient tout le charme de l’endroit. Mais depuis quelques semaines, elles semblent épuisées, comme si elles portaient tout sur leurs épaules. Ce lundi, j’ai assisté à une scène qui explique beaucoup : un employé (homme) s’est plaint à voix haute devant les clients, disant qu’il était « tout seul à tout faire », alors que sa collègue était derrière en cuisine. Au lieu de demander de l’aide calmement, il l’a critiquée publiquement, ce qui était humiliant et déplacé.

Je n’ai pas vu la deuxième jeune fille aujourd’hui, et je trouve dommage de ne plus la voir autant au service client, car elle apportait beaucoup à l’ambiance. Ce n’est pas la première fois que ce collègue crée une ambiance tendue. Sous l’ancienne manager, le respect et la cohésion régnaient. Aujourd’hui, c’est tout l’inverse.

Ce n’est pas la jeune femme en cuisine qu’il faut blâmer, c’est elle qu’il faut plaindre. Elle tient debout malgré tout ça, et continue à faire tourner le café pendant que d’autres préfèrent se plaindre à voix haute plutôt que de travailler en équipe.

J’écris cet avis parce que ça me fait vraiment mal au cœur de voir ces deux jeunes femmes se démener pendant qu’un collègue plombe l’ambiance. J’espère sincèrement que la direction ouvrira les yeux. Ce café a un vrai potentiel, mais il ne tiendra pas si on laisse une seule personne le tirer...

Cliente régulière, je n’étais pas revenue depuis le changement de manager… et malheureusement, ma dernière visite m’a un peu déçue.

L’attente en caisse était assez longue, surtout quand le manager s’en occupait. Il s’absentait régulièrement (pour passer un appel dehors ou rester derrière ou faire je ne sais quoi), laissant les deux employées seules pour gérer les clients. J’ai consommé sur place et j’ai vu ce scénario se répéter plusieurs fois pendant ma visite.

Heureusement, les deux employées faisaient vraiment de leur mieux pour servir les clients : très pros, souriantes, et toujours en train de s’excuser pour l’attente. À un moment, l’une d’elles est passée en caisse et le service s’est tout de suite amélioré ! Malheureusement, le manager a repris sa place assez vite, et l’attente est revenue avec lui. Dommage, le service était sur la bonne voie.

J’aime toujours autant l’endroit, l’ambiance est agréable, mais j’espère que la gestion sera un peu revue. L’équipe sur place mérite clairement...

Un endroit absolument incontournable à Poitiers ! Le French Coffee Shop est chaleureux, cosy et idéal pour faire une pause gourmande. Les boissons sont délicieuses, avec un choix varié qui donne envie de tout goûter. Mais ce qui rend vraiment l’expérience unique, ce sont les deux jeunes filles qui y travaillent : elles sont adorables, souriantes et aux petits soins, ce qui met tout de suite de bonne humeur. Leur belle complicité rend l’endroit encore plus agréable. C’est vraiment touchant de voir deux jeunes qui s’entendent si bien et qui transmettent leur bonne humeur aux clients. On sent qu’elles aiment leur métier et ça change tout ! Mention spéciale à la jeune fille aux cheveux bouclés, son sourire est à croquer et illumine la visite ! Je...