La Ferme Des Lloses — Restaurant in Prades

I had a wonderful experience at La Ferme des Lloses. The food was absolutely delicious — authentic, generous, and full of flavor. Every dish felt carefully crafted, with real attention to quality ingredients and traditional preparation. You can truly taste the passion behind every plate.

The kindness and friendliness of the chef made the evening even more special. He came to our table to chat, shared a bit about the menu and his approach to cooking, and made us feel genuinely welcome. It's rare to find such warmth and sincerity, and it made the whole experience even more memorable.

If you're looking for excellent cuisine in a cozy and authentic atmosphere, with a chef who clearly loves what he does, La Ferme des Lloses is a perfect choice. I can't recommend it highly enough — I'll definitely be coming back!

Sending warm regards...

La fondue estuvo rica y los camareros correctos.

Sin embargo, no puedo darle más de 3 estrellas a la experiencia por el trato de quien parecía el encargado del lugar. Concretamente, llegamos 15 minutos antes para comprar queso en la sección de charcutería que tienen antes del restaurante y, al preguntar si podía recomendarnos uno para hacer fondue en casa, se apartó y nos dijo que no, que es muy difícil recomendar queso. Visto el panorama, nos leímos las etiquetas de los quesos que tenía y escogimos el que mejor nos pareció. Cuando le indicamos el queso por el que nos habíamos decantado nos dijo que ese queso no servía para fondue y que debíamos seleccionar unos tres o cuatro quesos de distinta textura y sabor (blando, duro, suave, fuerte, etc.) para poder preparar una buena fondue. ¿No hubiera sido más sencillo explicar eso desde el principio? ¿O al menos acotar qué quesos servían para fondue, en vez de dejar a los clientes que se orienten ellos mismos? Al final acabó seleccionando él cuatro quesos que nos dijo que irían bien.

Todo ello, sumado a que cuando le dijimos que teníamos reserva su respuesta fue un “no” y cuando revisó su papel de reservas tuve que ser yo quien le indicase que tenía escrito mi nombre en las reservas (sin que se disculpase en ningún momento), que aunque nos esforzásemos en hablarle en francés él nos contestaba en una especie de catalán mal hablado como haciendo ver que no nos enterábamos de nada (entiendo que el experto en queso debe ser él y no nosotros), o que cuando al principio vio que estábamos indecisos con el queso a comprar nos dijo que lo dejáramos estar y nos fuésemos a sentar al restaurante, son todo factores que me llevan a puntuar con 3 estrellas (e incluso a plantearme si debería poner 2).

Por último, teniendo en cuenta los precios creo que la atención al cliente...

Hier soir à l'heure du dîner, mon amie et moi tentons La ferme des Lloses. Le gérant nous informe que nous avons de la chance : une réservation vient d'être annulée. Nous n'avions pas conscience, à cet instant, de cette chance...

Nous sommes accueillis chaleureusement par le staff dans ce lieu alliant boutique de produits locaux et restaurant, le tout formant une ambiance montagnarde, conviviale et de qualité.

Nous avons commandé une fondue savoyarde pour deux. Le fromage, le pain et la charcuterie (en supplément) étaient des produits locaux, souvent bio, d'une grande qualité : c'était tout bonnement délicieux! Les serveurs se sont relayés pour venir remuer et ajuster la température de la fondue, avec sympathie.

Une fois la fondue terminée, nous étions repus, mais la carte des desserts a su nous convaincre. Nous avons opté pour un crumble de spéculoos aux fruits que nous avons partagé. Je pense désormais que tous les autres crumbles nous paraîtront fades après celui-ci.

Pour ce qui est du prix, notre note s'est élevée à 74€ (avec un verre de vin et une boisson), ce que je trouve largement abordable au vu de la qualité des produits.

En bref ce repas a été une très belle expérience que nous conseillons à tous.

PS : pensez à réserver, vous n'aurez peut être pas autant de...