Ô MAFÉ 51 — Restaurant in Reims

J’ai eu l’immense plaisir de déguster un mafé exceptionnel au restaurant et je dois dire que j’ai été conquis ! La sauce, onctueuse et délicatement épicée, était un véritable concentré de saveurs qui m’a immédiatement transporté en Afrique. La viande, fondante et parfaitement cuite, se mariait à merveille avec le riz parfumé qui l’accompagnait. J’ai particulièrement apprécié la générosité de la portion et l’authenticité de la recette, qui rendent hommage à la cuisine traditionnelle.

Le service était chaleureux et attentif, ajoutant à cette expérience gustative un vrai sentiment de convivialité. C’est vraiment un plat réconfortant, parfait pour partager un moment de gourmandise entre amis ou en famille. J’en garde un souvenir délicieux et je recommande ce restaurant à tous ceux qui veulent découvrir ou redécouvrir le mafé dans toute sa splendeur. Un vrai régal pour les papilles et un voyage culinaire...

Franchement d'habitude je commande et c'est déjà très long. Cette fois on a décidé de manger sur place...grosse erreur! Il faisait un froid glaciale et le chef de salle nous a promis de mettre un carton pour protéger une issus où un bout de fenêtre manquait .Déjà on a failli partir mais comme le monsieur nous a proposé une table à côté d'un chauffage et un peu moins prêt de la porte nous avons accepté de rester. Ce qui m'a choqué c'est qu'ils prennent les commamde à l'emporter en même temps que les commamdes des clients en salles. Donc si tu arrives et même que le resto est vide tu dois attendre ton tour, je trouve cela inacceptable. Nous étions 3 et nous avons attendu plus d'une heure pour être servi (toujours dans le froid) et il manquait des choses. Mauvaise communication entre la salle et la cuisine. Les plats sont bons mais ce n'était pas très chaud et les...

We ordered chicken mafe and tilapia fish. The food was amazing. Huge portion size, fresh, and tasty. The restaurant is clean and staff are very welcoming. He even offered us complimentary starter and packed the left over with complementary rice and...