Brasserie Restaurant L'Ardennais — Restaurant in Reims

Bonne cuisine, bonne bière mais service long et SURTOUT patron au comportement inadmissible, agressif, caractériel même! Pas pro du tout! Le gérant n'a pas apprécié qu'on lui fasse remonter que les bavettes de porc sauce chorizo n'étaient pas assez cuite (la viande était rose pour les 3 personnes ayant choisit ce plat). Une collègue l'a renvoyé pour remise en cuisson, les 2 autres l'ont mangé ainsi car un peu moins rose. Sur une viande de bœuf, cela aurait été moins gênant mais du porc pas assez cuit, c'est risqué niveau sanitaire (vers solitaire…). Grosse surprise au moment de payer l'addition, voici en ces termes la réaction du patron : "vous savez Monsieur, si vous n'êtes pas content de notre cuisine, allez manger ailleurs, il y a des restos gastronomiques!"). J'ai tenté de lui expliquer que ma remarque était constructive et pas désobligeante et qu'il fallait prendre cela dans le bon sens pour s'améliorer. Il m'a répondu que ça n'allait jamais, que la fois d'avant ça n'allait pas non plus et m'a mis dehors en disant qu'il ne m'acceptait plus dans son établissement! Pour la petite annectode, la fois précédente, le hamburger ardennais (galettes de pommes de terre maison à la place du pain) était cramé sur le dessous y compris le steack. Cette fois là il ne m'avait pas fait payé le burger, ce que j'ai trouvé plus que commerçant de sa part. Ce même jour, il a mis un couple de personne âgées dehors car il n'y avait plus de place quand nous sommes arrivés alors que nous avions réservé. Il les a mis dehors pour que nous puissions nous installer! Mes collègues et moi avions été choqués! Il aurait pu les faire patienter au bar en leur offrant l'apéritif en attendant qu'une table se libère. Cela plus ce qui s'est passé aujourd'hui, c'est inadmissible!!! Franchement je n'ai...

Expérience catastrophique ! Bien que la cuisine était bonne malgré des poils dans l’assiette et un insecte dans la corbeille à pain. Nous n’avons eu aucun mot d’excuse excepté « vous n’avez pas de chance », ce restaurateur est désagréable, absolument pas professionnel, pire il est menteur et à la limite du « racisme ». Visiblement, selon ce monsieur, payer en chèques restaurant avec une réservation la fourchette (et donc avec réduction) serait impossible et, il ajoute que ceci est précisé sur son site. Il me dit que selon lui ce serait la mort de son restaurant. Après avoir confronté ce monsieur à son double mensonge, il m’a demandé d’où je viens, n’ayant pas obtenu de réponse de ma part (bien que le chèque déjeuner mentionne mon lieu de travail...), il a ajouté « si vous venez de Paris, restez y » (or je suis un Ch’ti) Par cette attitude scandaleuse, la mort de ce restaurant semble inévitable, ce qui serait très triste pour les serveuses qui sont, elles, bien agréables. Je vais enfin citer les dernières paroles de cet homme très agressif : « votre commentaire vous pouvez vous le carrer où je pense et je ne vous dis pas au revoir ». Évidemment, nous n’y retournerons jamais et n’inviterons jamais...

A comfortable neighborhood Brasserie serving home cooked, well prepared, filling sized dishes at fair prices. Friendly servers who helpfully spoke English when needed. Generous pours of wine & champagne. We enjoyed the beef tartare, andouillette tripe sausage and grilled duck breast. The mi-cuit chocolat, molten chocolate cake was delicious with vanilla bean ice...