Marcel & Jane — Restaurant in Reims

Posto piuttosto grazioso, forse ad inizio servizio più ordinato di quanto l’abbiamo trovato noi quasi a chiusura. Segnaliamo che NON è un posto PER CELIACI. Le opzioni senza glutine sono solo insalate e bowl, ma adatte a chi fa una scelta alimentare e non di salute nel mangiare GF. (I condimenti sia per bagel, insalate e bowl sono prelevati con le mani e sono tutti aperti, quindi sicuramente contaminati tra loro). Per quanto riguarda il servizio, inizialmente il proprietario è stato molto amichevole. Nel momento in cui volevamo chiedere informazioni su come avrebbe preparato la bowl gluten free, si è stranito e cercando di spiegarli che non potevamo mangiare lì perché contaminato, lui continuava a preparare l’ordine. Quando l’abbiamo fermato e abbiamo provato a rispiegare il problema, lui ci ha proposto di cambiarsi i guanti, continuando a non capire il problema della contaminazione. (Purtroppo anche la comprensione della lingua dalle due parti ha influito sicuramente sul tutto). Dopo aver pagato, non ci ha salutati e si è dedicato al fattorino del delivery. Il bagel acquistato era buono. Speriamo di aver fatto capire che Gluten Free non è sempre una scelta alla moda, ma a volte una scelta alimentare a causa di...

J’ai commandé via Uber eat : un croque bagel et un croque tic toc. 8 euros le croque livré dans un emballage, même pas de salade verte à côté comme sur la photo du site. Il n’y avait quasiment rien en garniture. Le croque tic toc était immangeable : imaginez le goût du brie chaud (3 petits morceaux) avec des oignons caramélisés hyper vinaigrés et du guacamole chaud, le mélange ne fait pas bon ménage à mon goût. Le pain brioché toasté est très bon quant à lui

Édit : je trouve cela dommage alors de proposer un service de livraison et de ne pas proposer les produits comme ils auraient dû l’être sur place, surtout que j’ai payé une livraison via la plateforme…en effet, comme je l’ai noté dans l’avis, à mon goût, les saveurs ne font pas bons mélanges (à MON goût).

Édit juillet 25 : 1 an après je me dis que j’allais tenté l’expérience à nouveau. Catastrophe ! L’avocado toast était plat, vide, l’œuf poché pas fait maison, 3 bouts de fêta, 3/4 grenades. La brioche perdue était pire : elle était sèche et pas imbibée du tout (cela se voit sur les photos) mais alors quand on promet une brioche aux fruits et caramel et que l’on reçoit une brioche sèche sans fruits et très peu de caramel...

J'y allais pour la 3e fois mais ce sera la dernière. Les tables sur place ne sont pas nettoyées, sous la cuvette des toilettes c'est jaune de saleté, j'ai vu l'homme défaire des couvercles en plastique pour salades a emporter avec ses dents, le temps d'attente a été long à chaque fois : "allez vous installer, on arrive..." Et ils servent les personnes arrivées au comptoir apres toi pendant que tu es assis. Je trouve le rapport qualité prix trop faible (presque 14€ pour un bowl brunch avec bcp de salade, bcp de carotte râpées, des concombres, un demi kiwi et un petit bun coupé en 2 avec d'un côté de l'avocat, de l'autre du cream cheese et quelques bouts de saumons fumé...). La moitié des bouts de saumon que j'avais étaient des parties marrons et grasses qu'on retrouve sur les tranches. J'ai demandé à ce que ce soit remplacé, l'homme que je crois être le gérant n'a pas accepté, me disant que c'était leur meilleur saumon. Personnellement à ce prix j'aurais mis au moins une tranche entière avec 1 seule partie marron à la rigueur. Franchement ça vous aurait coûté quoi de répondre à ma petite demande de changement des...