Carton plein pour ce restaurant. Ça faisait des années que je voulais y venir et je n'avais jamais eu l'occasion. C'est chose faite et je ne regrette pas.
L'endroit est assez grand et bien agencé pour qu'on s'y sente bien, pas les uns sur les autres. Les serveuses ont du répondant, de l'humour et le sens du service.
L'attente est tout à fait normale entre les plats. Et quels plats ! Même dans des gastronomiques plus haut de gamme et plus cher j'ai souvent mangé moins bien.
Les couverts sont beaux et bien pensés. (assez rare pour être notifié)
Les dressages sont intelligents, et toujours au service de la praticité (pas comme beaucoup d'endroits ou le plat est beau et bon mais difficile à manger)
Les viandes les poissons, la cuisson est parfaite. Ils ont transformé le bœuf en viande d'exception tellement c'était tendre et savoureux. Et que dire du dessert... Ce n'est pas compliqué je pense que j'ai jamais mangé un dessert aux fruits de la passion aussi bon et bien équilibré. Il y a tout dedans.
On oublierait presque qu'on est pas du tout dans un étoilé, mais l'addition nous le rappelle vite, heureusement, pas de mauvaise surprise de ce côté là non plus.
Je reviendrai très bientôt, c'est une excellente adresse, direct dans mes favorites rémoises.
Quelques remarques (très personnelles)... pour le personnel justement :) : les verres d'eau (avec des lignes rouges) jurent totalement avec le reste. Proposez le pour les enfants ils adorent, mais ce n'est pas assez classe pour l'environnement que vous avez créé, et graphiquement inapproprié. Préférez des verres simples, plus fins, en accord avec le côté haut de gamme du reste. Dans un endroit aussi chouette, j'ai été surpris des appellations des menus (menu à 42€, menu à 55€), qui obligent à dire le montant du menu choisi à haute voix, ce n'est pas très "classe". Donnez leur des prénoms sympa à ces menus, peut être les noms des enfants de la famille, puisque le restaurant met un points d'honneur à parler de son origine familiale. Mais le montant dans le nom en lui même, ce n'est pas approprié pour ce standing, même si j'imagine que c'était une stratégie commerciale au début. Vous pouvez mettre en avant les prix autre part, mais pas dans le nom. attention aux petites fautes de services. (les dames à servir en premier, sauf occasion spéciale etc) , ainsi que la bouteille de vin posée sur un comptoir derrière sans nous prévenir, et pas d'attention particulière pour nous resservir une fois les verres vides. J'ai dû me lever, aller chercher notre bouteille, et nous resservir.
C'est le genre de remarque qui auraient pu faire perdre une étoile à ma notation si c'était un étoilé, mais encore une fois ce n'est pas du tout le cas. C'est juste que le rapport qualité/prix et le niveau des prestations culinaires proposé est tellement haut qu'on change naturellement notre niveau d'exigence pour tout ce qui est autour. A...
Read moreFabulous cuisine overlooking a cult motorsport circuit! My racecar enthusiast husband and I first had a delicious lunch here in 2009 or 2010 and the food at La Garenne is even better now! Amongst the photos and posters depicting historic races and historic race drivers like Mike Hawthorn (who was a regular here when driving on the Reims-Gueux circuit), a clean, modern decor forms the backdrop for some seriously good cuisine. The 3-course lunch menu is fantastic value at just 23 euros, offering fresh ingredients and superb desserts made by their very talented pastry chef. This is a popular venue for larger gatherings and business lunches. Both the kitchen and the front of house are very well organised and very talented. Even if you're not a motorsport fan you'll be delighted with La Garenne's cuisine so...
Read moreUne très belle expérience !
Notre première fois dans ce restaurant fut une véritable surprise. Souvent de passage à Reims, nous ne manquions pas d’apercevoir la façade du restaurant durant nos trajets, non loin de l’ancien circuit de Reims-Gueux, cela finira par attiser notre curiosité. Nous réservions donc une table afin de pouvoir y déjeuner.
Le cadre à l’intérieur est vraiment sympathique, la décoration est soignée et les divers tableaux ainsi que les affiches sur les murs raviront tous les passionnés d’automobiles. Pourtant aux abords de la route, l’endroit est calme et reposant, aucun bruit de voitures ne vient entacher ce moment.
Une belle carte de boissons et d’apéritifs sera accompagnée vos différents plats durant votre dégustation. Nous avions pris deux menus à 27€, se composant d’une entrée, d’un plat ainsi qu’un dessert. Au delà d’un visuel équilibré et harmonieux les flaveurs et senteurs des plats mettent en éveils vos papilles dès l’entrée. Une bonne diversité de texture ainsi qu’un panel complexe de saveurs ravivent le palais du consommateur. Un vrai voyage et une belle émotion s’y dégage à chaque bouchée. Les desserts sont très bien exécutés. Le finger rocher par exemple, proposé actuellement dans ces menus, vous permettra de déguster une merveille d’onctuosité le tout avec un dosage en sucre maîtrisé.
Pour un tarif raisonnable et une aussi belle variété de saveurs nous avons été conquis. Un établissement à recommander où nous referons halte lors d’un prochain...
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