Burger King — Restaurant in Rennes

Une étoile pour m'avoir servi de quoi remplir mon estomac.

Le management est incroyablement mauvais : Une des bornes ne fonctionnait pas au moment du règlement, du coup, obligé de payer à la caisse. Là encore problème (10 mns d'attente) car impossible de lancer la commande (par contre pour l'encaissement NO SOUCIS). On me tend le ticket. Le n° de commande est totalement obsolète. J'en fais la remarque à une des employées qui demande de l'aide à une de ses collègues (visiblement elle est nouvelle, et je ne lui en veux pas du tout car c'est normal quand on débute) car elle même ne comprend pas. Jusque là OK. L'impatience se fait ressentir mais ça se gère. On me prépare lentement mais sûrement (ou pas) mon plateau. Au moment de récupérer ce dernier, je les regarde bien et insiste en disant " Vous êtes sûr qu'il y a tout ?" La caissière (la plus expérimentée) me répond que oui et que je pouvais même regarder par moi même ! Sceptique mais ayant tout même un minimum d'espoir en l'humanité je décide donc de lui faire confiance. ERREUR monumentale. Arrivé à ma table il manquait bien un CRISPY CHICKEN. Là, vraiment c'était la goutte de trop. Je me dirige d'un pas assuré vers celle en qui j'avais une foi inébranlable (bon j'exagère lol) et lui dis qu'il me manque mon dû. Un de ses collègue me tend donc la pièce manquante de ce fameux casse tête. Mais voyez vous mes chers lecteurs, je ne pouvais point rester de marbre face à cette indignation. J'ai donc demandé un geste commercial comme tout citoyen qui se respecte. La "nouvelle" ne sachant que répondre face à ma demande, sa fameuse collègue lui indiqua "Va voir un manager, c'est lui qui s'occupe de ça". Ce qu'elle fit. Le manager vint, me regarda d'un air supérieur et me demanda " Oui, qu'est ce qu'il y a ?" J'ai alors résumé la situation. Ce à quoi il répondit par "Qui a préparé cette commande ?" en ayant l'air de chercher un(e) coupable. Bref au final, ce manager m'a offert un dessert mais là n'est pas le problème.

Le gros soucis c'est que dans cette enseigne/entreprise, les "hauts gradés" se permettent d'écraser les mains qui leur rapportent chaque mois des millions. Alors avant de chercher une tiers personne à blâmer quand quelque chose va mal, commencez par vous regarder dans un miroir et demandez vous si vous êtes qualifié(e) pour former du personnel compétent. Car comme on dit 'La pomme ne tombe jamais loin de l'arbre". Certes chacun à sa part de responsabilité, mais arrêter de mettre tout sur le dos de vos subordonnées.

La prochaine fois qu'un client s'adressera à vous (les managers) pour réclamer un geste commercial, arrêter de passer vos nerfs sur les autres employés ou je n'sais quoi. Assumer, et faites en sorte que le client ne voit pas l'étendue de votre incompétence. Comme par exemple offrir un dessert au lieu d'un burger quand on vous demande un vrai geste...

Ayant vu un reportage télé sur cette enseigne, l'occasion était trop bonne de tester avec le principal concurrent. Conclusion : Y a du boulot sur la planche avant d'atteindre le professionnalisme de l'autre enseigne sauf sur l'épaisseur des steaks. Alors là il y a un royal décalage entre l'image télévisuelle et la réalité à moins que le cuisinier se soit littéralement acharné à piétiner mes steaks dont j'ai cherché la présence dans mon double burger au premier abord. Ouf, je les ai trouvé. Etant ignare sur les nouveaux termes des burgers, je me suis sentie bien seule au moment du pic d'affluence devant la caissière qui attendait mes réponses avec derrière les autres clients qui s'impatientaient. En plus la caissière ne connaissait même pas les jouets pour enfants. Pas de service à table et une file d'attente interminable. J'ai tenté de commander sur les bornes mais pas moyen de commander uniquement les jouets pour les enfants. Il faudrait aussi accorder vos violons entre la caissière qui me dit que ce n'est effectivement pas possible et le mec en salle qui me dit que c'est possible mais qui ne me montre pas comment faire. Logique,non? J'ai fait l'erreur de prendre des desserts à retirer plus tard. Bon rebelote, on reprend la file d'attente pour m'entendre dire que c'est pas là qu'il faut faire la queue mais juste à coté. ah bon Mais il est où le panneau qui me l'indique? Petit conseil : venez en vélo car l'enseigne était tellement pressée d'ouvrir que les travaux ne sont pas finis. Conclusion : petit parking rempli à 50% par des entreprises qui finissent les travaux, petite part de frites décongelées ( documentaire télévisuel à revoir), petit burger, petite table, petite aire de jeux mais prix élevés, file d'attente interminable, personnel en nombre minimaliste. Je n'y retournerais...

BK: Changez de manager s’il vous plaît! Autant les collaboratrices qui y travaillent sont très gentilles et serviables mais le monsieur chauve à lunettes .. aucun sens du commerce et du savoir vivre tout court. J’ai eu le malheur de demander à une de ses collègues un réhausseur, ce qui parait pas si fou.. vue que le restaurant a un espace de jeux pour enfants, et vu aussi que la concurrence propose aussi la même chose 🤷🏽‍♀️ Ba non, la réponse n’a même pas été aimable, aucun sens du commerce vraiment, dire qu’on tient compte d’une remarque et la remonter à la direction ne semble pas dans le lexique de cette personne . A la place j’ai eu le droit à « ah non on a pas de réhausseur chez nous madame c’est un fast food » Quand je lui demande pourquoi, ba il m’envoie bouler, quand je lui demande: « ça va vous avez le droit d’être aimable » , il me répond: « excusez moi de VOUS AVOIR AGRESSER, en regardant au ciel » ? Avoir le sens du commerce et d’avoir vivre n’est pas donné à personne, quand on l’entend parler à ses collaboratrices, on ne s’étonne pas.. Pour nous ça sera une dernière alors merci...