Les restes de pizza du lendemain étaient bons, mais la pizza était froide lorsqu'elle était servie au restaurant. La sauce avait un goût vieux. Croûte 8/10 Sauce 6/10 Fromage 7/10 Total 7,1/10. quant au commentaire du restaurant ci-dessous : la plupart des ingrédients du dessus n'ont jamais été cuits donc peu importe quand je les ai mangés. oui le restaurant cuisinait le pain, la sauce et la mozarella, mais rien d'autre (j'ai mis une bonne critique pour le pain). En ce qui concerne le fait de ne pas manger la moitié de la pizza, c'est la moitié que j'ai mangée le lendemain et qui avait meilleur goût. C'était comme manger un sandwich froid sur une crêpe chaude avec une vieille sauce tomate. Je suis désolé mais cette pizza n'est pas digne d'une note au niveau de Naples ou de New York, et elle est trop chère. Ce n'est même pas la meilleure pizza de son propre quartier. Si j'étais le propriétaire, j'essaierais de trouver une autre pizza pour être l'attraction vedette. la pizza Koala n'est pas très bonne à moins que vous ne la vouliez pour les restes du lendemain. En ce cas, la vieille sauce tomate est acceptable. Je déduis deux points de service supplémentaires pour un restaurant qui critique ses clients...
Read moreLa meravigliosa pizza dell'animo francese: Abbiamo scoperto questa pizzeria per caso durante la nostra prima sera a Rouen, e si è rivelata una piacevole sorpresa. Il locale è piccolo e accogliente, con un solo tavolo disponibile, poiché gran parte del lavoro si concentra sull'asporto. Il proprietario, un ragazzo molto appassionato, ci ha subito spiegato che la sua pizza è un’interpretazione francese, realizzata con prodotti locali, molti dei quali a chilometro zero.
Abbiamo ordinato la margherita e i 4 formaggi.L'impasto, lievitato per 48 ore, era leggero e fragrante, cotto molto bene. 4 formaggi e stata rivisitato,c'era il delicato formaggio di capra che si bilanciava perfettamente con gli altri formaggi. È evidente la passione con cui 2 fratelli si dedicano al loro lavoro danno i loro frutti. Abbiamo assaggiato anche la buonissima salsa al basilico con le patatine fritte. Consigliatissima per chi cerca un’autentica esperienza a...
Read moreVisited late on a Sunday. Took pizza and a bottle of wine down the river. Chief Koala was super helpful and provided delicious prompt pizza. Proper neopolitan style. Chewy air filled crust, thin base and plentiful toppings. “The best pizza in the world” said my...
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