Tommasino — Restaurant in Rouen

☀️ Première visite ☀️

Spaghetti al polpo 🐙, un verre de Chianti 🍷 et baba napolitain 😋

Je commence en disant que... les pâtes faites maison sont un vrai plus ! Cela fait la différence : c'est un détail qui contribue à la réussite et on s’en rend compte dès la première bouchée. La sauce était aussi bien équilibrée 👌🏻 et les portions très généreuses - ce qui est généralement plus typique du Sud de l'Italie que du Nord 😝

À propos du baba, j'avoue que la présentation m'a surprise - surtout la crème, mais je l'ai vraiment apprécié aussi ! Et l'ajoute de la glace m'a semblé être une combinaison très agréable 😋 Et après... Le baba était tout simplement top, impossible de ne pas s'en régaler ✨

Petit mot sur le service: peut-être que ce n'était pas un jour facile pour eux; cependant, la gentillesse et le sourire étaient bien là, et j'en suis ravie 💛 Juste, si je peux me permettre, je préférerais une présentation de la carte un peu différente, plus pratique pour le client.

☀️ Seconde visite ☀️

Tomates et burrata 🍅 Gnocchi à la truffe 🍄‍🟫 Tiramisù à la pistache et Limoncello 🍰

Pour moi, c’est un petit coin où me reposer, me retrouver et me régaler. Le remerciement naît spontanément.

Cuisine italienne ; présentation à l’italienne ; une carte qui évolue au rythme des saisons et de la fantaisie du chef ; musique italienne ; un cadre rustique qui rappelle les trattorie d’Italie ; une serveuse...

Quand j’ai lu les avis positifs , je suis allée dans ce restaurant avec confiance mais alors quelle déception !!!! Je n'ai pas eu l'eau demandée , le plat de pâtes est à 17 euros (il devait y avoir 100 grammes dans l'assiette) le pesto je l'ai cherché et pas trouvé .... la burrata était pas en rapport avec le prix du plat , le rapport qualité prix est scandaleux quand j'ai dit ce que je pensais a la restauratrice elle m'a répondu que c'était de la burratina et pas de la burrata sur un ton narquois, (expression pour arnaquer le client et faire passer une mini burrata pour de la burratina) je lui ai fait part de ma déception et cela ne lui a fait ni chaud ni froid, aucun geste commercial rien, bref si vous voulez mangez soit disant italien et vous faire arnaquer vous pouvez y aller . J'aurai pu faire ce plat chez moi sans aucun problème !!!! vous avez du dépenser 1.50 euros de matières premières pour le vendre 17...

Nous venons quelques fois dans ce petit restaurant de quartier pour une simple et bonne raison. l'Italie est rue St Eloi. Cuisine traditionnelle italienne simple est savoureuse. Les assiettes sont servies comme il faut. Les pastas sont al dente dans les règles de l'art. La focaccia est a tomber. Les aubergines à la parmiggiana un delice. Hier soir, carbonara, les vraies avec le pecorino, l'eau de cuisson, le poivre torréfié, les oeufs et le guanci ale chipsée pour son croquant et sa saveur particulière ( si pour vous la carbo c'est lardon et crème allez dans un restaurant normand). Bref Un bonheur. La carte est Petite, gage de qualité pour nous. Celle-ci change souvent, incitant à venir régulièrement. Les spritz aperol, ou campari servies comme en Italie. Bref dans cette société où le mal manger devient religion, des établissements comme tommasino nous rappellent que bien manger peut donner du...