La Table de Flore — Restaurant in Rouen

C'est honteux ! Non seulement la qualité n'est pas au rendez-vous, mais en plus vos papilles ne s'en relèveront pas. Les assiettes arriveront à votre table presque vides, tant les quantités sont ridicules et pourtant elles retourneront "pleines" en cuisine. En effet, RIEN ne va. Tout est sec, fade, les ingrédients sont d'une banalité affolante, rien n'est travaillé ou même recherché, même la cuisson est mauvaise. Les textures et les saveurs ne s'accordent pas entre elles. À tel point qu'il est à se demander si les champignons ne viennent pas d'une boîte de conserve de mauvaise qualité, à laquelle on aurait rajouté des graines de sésame.

Étant donné que le restaurant offre uniquement deux menus, il est inacceptable qu'un seul soit proposé, ainsi, vous n'avez même pas le choix de ce que vous allez manger.

Le service laisse clairement à désirer, le serveur ne prend même pas le temps de vous dire bonjour, il se contente simplement de vous dire ce que vous ne pourrez pas manger. Il verra pleinement que toutes les assiettes sont pleines lorsqu'il débarrassera, mais il se gardera bien de vous demander si "ça a été", ce qui laisse penser que le restaurant est bien au courant de la qualité de ses prestations.

Mais le pire reste le prix, le tarif dépasse les 30€ par personne, pour ne pas avoir le choix du repas, ni même avoir la sensation d'avoir vraiment dîné, je vous invite à aller dans n'importe quelle chaîne de fast-food, votre porte-monnaie comme vos papilles préféreront...

This restaurant is a rare and unique experience in Rouen. The chef/owner personality greeted us as we arrived. They easily accommodated my wife's gluten free dietary restriction with minimal modifications.

The food was great and very nutritious—low salt, low fat, lots of vegetables. Really a great break from normal restaurant food. I felt healthier leaving.

Dessert was my favorite course. I don't know exactly what I ate but it was all gluten free...

De passage à Rouen, nous nous arrêtons dans ce restaurant contents de trouver une offre vegane (qui semble très limitée dans la ville) avec des produits locaux de saison. Dommage que ce soit son seul avantage. Dès l'entrée nous sommes septiques avec les cagettes de légumes posées en vrac sur le côté du passage et une pergola à l'arrière peu engageante. Nous nous asseyons et constatons que la vaisselle est pleine de traces ce qui donne un aspect négligé au restaurant. La carte nous semble un peu onéreuse pour l'offre (28€ entrée/plat/dessert pour un houmous de lentilles et trois petits crackers, un assortiment de salades et de légumes revenus, et une coupe de flocons d'avoine au sirop avec deux quartiers d'orange, une énergie ball et une mini tuile de chocolat). L'ensemble manque d'originalité, nous retrouvons des plats que nous préparons chez nous avec moins de saveurs en prime. Pour accompagner l'entrée le serveur nous propose du pain que nous acceptons. Nous sommes assez surpris lorsqu'il arrive avec une minuscule assiette contenant deux petits bouts de pain. Je n'ai même pas assez d'accompagnement pour tartiner la petite portion de houmous malgré le pain apporté en supplément. Les portions nous laissent sur notre faim. Bref, à moins de ne pas du tout avoir l'habitude de consommer des légumes et de vouloir manger léger passez...