Chez Son — Restaurant in Sélestat-Erstein

I reserved a spot via Google and was not sure we secured a spot but went anyway. Luckily the restaurant received it and had a table of 2. It would have been nicer to receive confirmation of the reservation as we saw that this restaurant was popular. As an Asian restaurant I would say it could be one of the few good ones in that area but in a bigger context of other Asian restaurants I tried in Europe, it was ok. The beef slices for the pho was rather little for the price and not as tender as expected. I would have expected beef balls to be included but you had to pay an addition for it. I had a Vietnamese fare in Strasbourg and it was the same price with meat balls. Fresh mint tea was good but it was not totally mint tea because there was also jasmine added. Was not a problem for me but for anyone expecting just mint, the person would...

Nous y sommes allés un soir de faible affluence avec un groupe d amis. Le restaurant est petit, il vaut mieux réserver pour avoir une table pour petit groupe. (18 places au total). L endroit est propre et sobrement décoré dans le style asiatique. Le personnel est sympathique et très aimable ! La carte reflète bien la gastronomie asiatique et vietnamienne. Viande de poulet, boeuf ou porc agrémenté de différentes garnitures et sauces possible. Sélection de boissons et de vins ( bouteilles ou pichets) intéressante également. Nous avons été rapidement servis. Les assiettes sont largement suffisante et les produits sont bien travaillés ! Pour ma part je me suis régalé ! Large choix de dessert, plus léger pour une fin de repas. Fourchette de prix dès 15e pour entrée plat et boisson ! Je recommande l'endroit si vous souhaitez découvrir de nouvelles saveurs...

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Ça fait trois ans que nous entendons parler du Restaurant Chez Son à Selestat. Enfin, nous sommes y allés hier soir et nous étions ravis. Vraiment, c’était tout ce que nous en avons entendu et encore plus.

La soupe aux asperges et au crabe -m’a fait basculer 24 ans en arrière lors de ma première cuillerée de cette soupe à Saigon. Les bouchés à la vapeur étaient d’une délicatesse sublime. Le canard laqué sauce maison, je n’en reviens pas. Et les fruits de mer aux nouilles croquantes avaient un goût et une texture très fin.

Le service était chaleureux et l’ambiance joyeuse de partager de tels plats vietnamiens exceptionnels dans la...