Chez Papa — Restaurant in Saint-Denis

Papa is back ! J'avais cru que Papa nous avait définitivement quitté en constatant sa fermeture l'été dernier pour risque d'effondrement de son vaisseau amiral du 10ème arrondissement (le 1er restaurant Chez Papa ouvert à Paris). C'était oublier la passion et l'énergie qui anime l'infatiguable Bruno Druihle dont l'affiche a bercé nos vies d'étudiants parisiens. Pas de meilleur endroit pour manger avant ou après un match, à deux pas du Stade de France. Quel plaisir de revenir 20 ans en arrière, à une époque ou l'on mangeait très bien et simplement sans se poser de questions : côte de boeuf au foie gras accompagnée de pomme de terres sautés, magret de canard top, spécialités au piment d'espelette, desserts maison et vins de copains. L'accueil est sincère et convivial même au moment du coup de feu, on l'on peut parfois friser la mélée... mais on aime bien ça aussi. Hâte de te le faire découvrir...

Attente 1h30 pour un confit de canard. D’ailleurs le pire confit de canard on peut imaginer. Le service est scandaleux. Après une attente de 1h30 (pour les tables à côté c’était pareil) la patronne n’a pas été capable de s’excuser ou bien de faire un petit geste commercial en proposant un café ou une petite remise sur l’addition. Quand je lui ai demandé pourquoi on attendait autant avec les collègues - elle m’a répondu que j’etais en bonne compagnie et que je ne dois me plaindre, qu’elle me connait pas en plus et qu’elle ne veut pas s’excuser. La serveuse a dit pendant le service qu’elle n’a pas d’habitude de travailler dans restauration (!!!). C’est vraiment inadmissible. Jamais encore une fois après toute cette expérience fascinante on va revenir manger chez vous. Bon courage avec un...

Best traditional french food we ever had. Especially in a wet day , hot cassoulet warm me up. Duck with mushrooms and potatoes just right✅️ . Thanks again! Very nice experience of our last...