L'écluse Dinard — Restaurant in Saint-Malo

Very disappointing food. The manager was unwelcoming and frosty. I should have turned around and gone away at that point. I ordered Moules and frites, which you would think would be impossible to mess up. This place managed it. The Moules were not terribly appetising and the frites were undercooked on the inside yet overcooked on the outside. But they were also soggy and devoid of taste. So we won't be bothering the manager again...

En ce qui concerne la qualité des plats je ne peux que féliciter le chef qui fait un travail remarquable, que ce soit dans le goût et la présentation, on sent bien le restaurant semi gastronomique. Seulement j'ai mis 3 étoiles par rapport au personnel de service que j'ai trouvé très froid et peu souriant. Au moment de la commande nous avions choisi comme plat le poisson du jour, la serveuse n'a même pas été capable de nous dire quel sorte poisson était proposé, on l'a finalement découvert par nous même à la dégustation. Au moment de nous servir les plats, elle nous a juste donné l'assiette sans même nous dire de quoi elle est composé. Obligé de réclamer du pain, alors qu'elle devrait avoir l'automatisme de remplir la paniere, et l'on a bien senti que cela l'embêtait. Au moment de partir, pas même un merci ni un au revoir de sa part, alors qu'elle nous a très bien vu au comptoir pour régler l'addition. Le serveur qui nous a encaissé ne nous a même pas demandé comment ça s'était passé, bref tout pour mettre la clientèle mal à l'aise du début à la fin. Pour conclure un restaurant semi gastronomique ne doit pas seulement se ressentir dans la qualité des plats mais aussi dans les compétences du personnel de salle. C'est vraiment dommage, sinon je lui...

En voyage à Saint Malo, nous avons fait un petit tour sur Dinard et nous sommes tombés sur restaurant : dans l’ensemble c’est très correct.

Au niveau du personnel et service : accueillant, souriant et fort sympathique. Par contre, le service est un chouïa lent par rapport aux restaurants qu’on a pu faire dans le coin. Au niveau du lieu : très propre, bien éclairé et décoré. Au niveau du plat/ dessert : c’était correct. J’ai pris un plat avec des noix de saint Jacques assez charnus, plutôt délicieux) par contre la petite galette de sarrasin était de trop je dirai, en tout cas je n’ai pas trop aimé cette partie. Pour le dessert, c’était top (un café gourmand). J’ai bien aimé aussi l’amuse bouche (offert par le restaurant). Pour le prix : alors personnellement, je trouve que c’est cher, le plat et le dessert (je ne me rappelle plus du nom de mon plat mais il y avait des Saint Jacques et café gourmand): 37,50 €. J’ai pris une entrée mais qui a été payée par une amie (une assiette de crevette, 250g soit environ 10 crevettes, j’ai compté 😂), la facture aurait été plus élevée. Si vous avez les moyens allez-y.

Pour info : Il est fortement recommandé de réserver un restaurant, en tout cas dans le coin de Dinard car zone très touristique (on a essuyé...