caféflore — Restaurant in Saint-Nazaire

Quelle belle surprise. Si le concept était alléchant, il ne l'était pas autant que les plats proposés. À mi-chemin entre un café et un restaurant, caféflore ne serait rien sans Florence, la gérante. Celle-ci est accueillante et chaleureuse, et dès notre arrivée on se sent comme à la maison. Expérience qui continue lors de la dégustation puisque tous les plats sont fait maisons. D'autant qu'en y retournant tous les vendredis, on est toujours satisfait de la carte puisqu'elle se renouvelle continuellement, en fonction des saisons et des produits. Je crois que de tous les repas du midi de la semaine, celui de vendredi au caféflore est celui que je préfère. J'ai déjà les papilles qui frétillent à l'idée d'y retourner ce vendredi.

Si vous souhaitez manger sainement dans le calme et la bonne humeur...

A cozy space for very healthy food. Daily salads, wraps, quiches, and more. Many vegetarian options! So lucky to have found it while...

L'accueil chaleureux, la fraîcheur des ingrédients et l'intimité du lieux incitent à une pause pour goûter aux plats dont on sent qu'ils ont été généreusement faits avec amour. Un snack pas du tout comme les autres : spécial bonne-bouffe qui fait ainsi un pied de nez à la médiocrité. Merci pour ce bon moment, simplement requinquant et...