Beymen Steakhouse — Restaurant in Sarcelles

Deuxième fois que nous nous rendons dans ce restaurant, et malgré le fait que les plats soient délicieux, le service est catastrophique. Nous avons attendu au moins 30 minutes avant de recevoir la carte des menus, car visiblement, il n’y en a pas assez pour tout le restaurant. Résultat : deux menus pour sept personnes, donnés au compte-gouttes…

Une fois la commande passée, les cocktails sont arrivés, eux aussi, au compte-gouttes : deux cocktails, puis deux verres de coca, et dix minutes plus tard, trois autres cocktails. Un peu compliqué pour trinquer tous ensemble à un anniversaire…

Les entrées étaient délicieuses, je tiens à le souligner.

Vient ensuite l’arrivée tardive des plats, toujours au compte-gouttes : deux plats d’abord, dont un ne comportait qu’une seule brochette de poulet, jugée « suffisante » par le serveur. Au final, nous avons mangé plus d’accompagnement que de plat principal. De plus, la sauce était en supplément, donc sans supplément : frites nature et viande nature.

Concernant mon plat, une entrecôte, la viande était dure comme de la semelle. Mon mari, qui avait commandé la même chose, n’a reçu que ses frites, car il y avait visiblement un problème avec la qualité de la viande. N’étant pas satisfaite, on m’a proposé de changer ma viande. Pendant l’attente, nous n’avons pas mangé en même temps que le reste de la table, et nos frites ont refroidi — ils ont fini par nous les remplacer, heureusement.

Les frites des menus enfants étaient, bien trop cuites, presque dures, ce qui est dommage pour un repas censé leur faire plaisir.

Pour recommander un autre cocktail, il faut également attendre au minimum 20 minutes et le réclamer plusieurs fois.

Autre point très désagréable : la musique est bien trop forte. On se croirait en boîte de nuit, ce qui rend la communication avec les serveurs quasiment impossible — il faut crier pour se faire comprendre, ce qui gâche encore un peu plus l’expérience.

Malgré quelques serveurs agréables, la soirée a été totalement gâchée par ce service déplorable, le manque d’organisation et les désagréments accumulés. Nous n’avons pas pris de dessert.

Un petit geste commercial nous a été accordé à la caisse, car les desserts des enfants, pourtant compris dans le menu, n’ont pas été servis. Était-ce réellement un geste ? Je ne sais pas. Une chose est sûre : nous ne reviendrons pas, à moins qu’ils ne changent d’équipe, d’organisation et revoient l’ambiance sonore. C’est bien dommage, car la cuisine est...

J’ai découvert ce restaurant avec une décoration très jolie et tendance, parfaite pour les photos “instagrammables”. L’ambiance est agréable, le personnel souriant et la nourriture bonne. J’ai particulièrement apprécié le poulet, extrêmement tendre et savoureux. Mon mari a opté pour une grillade mixte, et moi une entrecôte. Les portions sont correctes et les prix globalement raisonnables selon les budgets.

Cependant, j’ai été vraiment déçue par le service. On nous a servi les sauces dans de toutes petites coupelles (une par personne). Je demande à la serveuse s’ils ont une sauce piquante, elle m’en apporte… tellement peu que j’en ai ri. Je lui demande gentiment de m’en remettre, elle revient avec une coupelle dans laquelle on dirait qu’elle a mis une seule goutte.

À moitié de mon plat, je n’avais déjà plus de sauce (ni piquante, ni béarnaise, qui est pourtant censée accompagner le plat). Je demande à une autre serveuse si je peux en avoir un peu plus : elle me répond aussitôt que c’est en supplément. Je n’ai pas voulu faire d’histoire, mais j’ai trouvé ça vraiment dommage vu la quantité minuscule servi au départ. Je ne dis rien.

Elle revient et me sert une sauce béarnaise et… une sauce au poivre, à la place de la piquante que j’avais demandée. J’étais déjà un peu agacée. En plus, ces sauces ne sont même pas faites maison et les portions sont minuscules mais vraiment petites je mettrai la vidéo que j’ai prise.

J’ai voulu faire une remarque, mais mon mari m’a conseillé de laisser tomber. J’ai fini mon plat avec un goût amer, sans vraiment en profiter, ni savourer le moment.

Le pire, c’est qu’au moment de débarrasser la table, je lui signale gentiment qu’elle ne m’a pas apporté la bonne sauce. Elle s’excuse et s’en va… mais sur la note, 6€ de supplément sauce (2€ par mini coupelle, c’est une pression de sauce) ! J’ai payé, mais je ne reviendrai pas. Et c’est dommage, car ce restaurant aurait pu devenir une adresse que j’aurais fréquentée...

Beymen: Note 5/10

Point Positifs :

Un emplacement très bien situé avec un parking juste en face.

Une fois a l'interieur le cadre est magnifique avec une belle décoration très moderne et un accueil exeptionnel. Chaque serveurs/serveuses prennent le temps de vous accueillir et de vous mettre a l'aise afin que vous puissiez faire le bon choix dans votre commande.

Le dernier point est que l'ambiance est très simpa avec un DJ qui s'accorde à la soirée. On peut y aller en couple, en famille ou bien même entre amis.

Points Négatifs :

Après toutes ces paillettes dans les yeux l'heure de la dégustation arrive. Une entrecôte digne d'un film américain mais une fois la première bouchée on se pose tous la même question, ou est le goût ? On retente une deuxième bouché et la les choses s'eclaircisse... Malgré une image impeccable le goût n'y est pas. On trempe son morceau de viande dans un petit recipient de sauce pour sauver l'honneur mais les choses sont difficilement rattrapable. Seule choses qui peut marquer des points sont les accompagnements ( frites maison, champignons, purée même si celle de mon amis était raté).

Payer un supplement de 2 euros pour un petit récipient de sauce ça fait mal !

Resultat des courses, je préfère me dire que j'ai payé 40 euros pour un service exeptionnel que pour la qualité du produit qui ce pour quoi je le suis déplacé c'est a dire un steak !

Est-ce que je recommande ? Oui car il faut tout connaître dans la vie autant les échecs que les réussites mais pour ce restaurant je reste...