Restaurant Le Trappeur — Restaurant in Thionville

Je suis venue deux fois dans votre restaurant.

Première fois, j’ai pris une raclette et deuxième fois une tartiflette au Mont d’Or.

Les deux fois où je suis venue le temps d’attente m’a paru une éternité. Je m’explique, il a fallu environ une heure environ pour chacune des fois ou je suis venue. Lorsque je vais dans un restaurant, je ne m’attends pas à attendre ce temps là pour commencer à manger.

Le lieu est propre, stylé, avec un beau bar, une belle décoration et une belle lumière naturelle dans une grande partie du restaurant.

Je trouve dommage que vous ne proposez pas à vos clients la possibilité de manger sous les petits dômes pour plus d’intime. Par exemple, je trouvais dérangeant d’entendre les clients de la table de devant et derrière nous, cela aurait été beaucoup plus sympa en plus qu’il restait plusieurs dispositions plus judicieuses pour être plus au calme.

La première fois où je suis venue, j’ai eu le droit à des petites blagues de mauvais goût, mais bon passons. Et la deuxième fois où je suis venue, j’ai eu un autre serveur, qui cette fois était super drôle et sympathique. Heureusement d’ailleurs qu’il nous faisait rire pour un peu mieux passer le temps.

L’entrecôte que vous qualifiez d’exceptionnel n’était pas du même avis que mon frère, assez exigeant en viande mais pas trop non plus, alors je le crois. Pareil pour mon père qui trouvait la viande de veau et de bœuf juste bien mais sans plus. Niveau tartiflette Mont d’Or c’était bien pour moi et ma mère, nous avons bien aimé et l’assiette était très jolie.

Nous n’avons pas pris de dessert car cela faisait un peu plus de deux heures que nous étions là, je pense que le temps de préparation est un vrai frein pour vos clients.

Niveau prix, c’est un peu cher surtout l’entrecôte a 35 euros qui n’avait rien d’exceptionnel.

Pour se garer, tout va bien. Il y a un parking du restaurant et si pu de place, il y a d’autres parking...

Cette note est uniquement attribuée à l’accueil de cet établissement et non à la cuisine que nous n’avons pas eu l’occasion de goûter. Nous avions réservé une table (deux couples) et en arrivant nous avons déjà du attendre un long moment avant que le personnel ne nous remarque. La serveuse qui nous accueille enfin nous demande le nom de la réservation, part vérifier et n’est plus revenu, un autre serveur arrive et nous demande à nouveau le nom de la réservation, part vérifier et revient en nous disant que la table que nous avons réservé à été attribuée à d’autres personnes également ??? Deux groupes de personnes pour la même table à la même heure… l’expérience commence déjà très mal. Le serveur n’est pas très rassurant dans son discours et je me dis que nous n’allons pas manger avant longtemps… il nous propose finalement comme solution que nous attendions sur des banquettes qu’une table se libère avec un apéritif, nous demandons si celui-ci est offert et il nous répond que non. Nous lui faisons remarquer que cette attente est du à une mauvaise gestion de leur part et qu’il serrait normal d’avoir un geste quel qu’il soit pour le désagrément occasionné. Le serveur nous a répondu que si nous n’avions pas demander qu’il nous offre l’apéro peut-être qu’il l’aurait fait. Une telle réponse n’est pas pro et ce n’est pas du tout commerçant. Comment avoir envie de rester après un tel accueil? Nous n’avons même pas pris la peine de demander un responsable et nous avons préféré dépenser notre argent ailleurs et avec en prime un accueil chaleureux (le bonjour doit être systématique quand des clients...

Globalement déçu .. qu’on se le dise le restaurant est avant tout très beau, bien agencé et le personnel est très sympathique. Cependant …nous avons commandé en entrée les escargots . .= “ nous n’en avons plus” .. alors en échange la soupe à l’oignon ..= “Nous n’en avons plus” alors en échange la tartine de légumes = “ Nous n’en avons plus”..19h et plus d’entrées.. j’ai commandé un burger , cuisson saignante ..la viande était trop cuite .., le burger (pas mauvais du tout) mais plutôt assez sec.., les menu enfants ne comportent pas de dessert (même pas une simple compote ..) il faut donc rajouter un supplément pour les glaces .. nous avons commandé la glace tiramisus = “Nous n’en avons plus” … alors parfum fraise ..=“Nous n’en avons plus” .. bon du coup on a même pas pris de dessert vu que vous n’aviez visiblement plus ce que nous souhaitions .. donc entre les entrées et les dessert en rupture de stock , la viande trop cuite, vous ne pouvez pas appliquer ce genre de tarifs exorbitant sans veiller à ce que la qualité soit à la hauteur .. 90€ pour 2 menu enfants et 2 plats adultes ..c’est tout de même assez cher au vu de ce que nous avions dans l’assiette. Conclusion, une bonne adresse qui mériterait cependant selon moi de faire encore quelques petits efforts pour être à la hauteur des...