Zaza — Restaurant in Torcy

Je suis ancien (récent) restaurateur propriétaire de 2 restaurants et accompagné de mon ami patron d'un restaurant toujours en activité et de mon fils. Première visite avec beaucoup d'enchantement initial qui s'est évoluée vers une très rapide déception. Je m'explique : Le cadre est très sympa malgré la qualité moyenne du matériau et des meubles utilisés, mais ça se comprend et de ce côté c'est plus tôt réussi. Bravo ! Cocktail Caipininha à 8€ ne contient que de la glace pilée (photo disponible), le sucre n'est même pas mélangé. Aucun goût par manque d'alcool. Mon ami ne l'a même pas touché. Le restaurateur soigne sa marge, je comprends bien dans ce contexte difficile du coût des matière premières, mais franchement, il y a des limites. Le plat "Poulpe à la purée violette" est pauvre en quantité de purée servie mais surtout elle est FROIDE (même pas tiède). Constat prouvé et non démenti par la serveuse. J'ai demandé de le réchauffer. Par contre le poule est très bien travaillé, cuit comme il le faut te bien assaisonné. Bravo au Chef sur ce point. La pizza de mon ami était à peine tiède, pourtant la distance séparant le four à notre table était d'une dizaine de mètres... Pas trop de goût, les bordure sont surdimensionnées pour certainement économiser le nappage à l'intérieur de la pizza. Les pâtes Carbonara de mon fils avait un bon goût mais là, le même problème, le soin de la marge commerciale les rend particulièrement ridicules en quantité. Les jeunes serveurs font bien leur travail mais la marge de progression est encore large. Je suis compréhensible car bien placé pour comprendre la problématique de la restauration depuis le COVID. A notre départ, sans aucun "au revoir" ou "merci" (même si c'est commercial) de la part de l'équipe de l'établissement. Nous reviendrons peut être dans quelques mois, pour laisser le rodage se faire, et donnerons notre nouvel avis plus tard. Bon courage au patron te à toute son équipe. J'espère que les critiques et commentaires de vos clients aideront le restaurant à trouver très vite la bonne direction pour assurer un bon équilibre entre la satisfaction de la clientèle, un minimum de bénéfice (c'est le but) et un épanouissement du personnel dans ce contexte très difficile particulièrement pour le...

Last summer we were here for the first time and the second time we brought our whole family.

We were a little bit scared that the first time was just lucky, the food was that good! But when the appetisers came out all that doubt was gone. This place is not a restaurant that just does a few dishes very good and the rest meh. Every single thing that was brought to our table was delicious!

On top of that; the people that work here are really nice and give good vibes.

Only point of critique is that the music might be a little loud but that could be because we were seated near a speaker.

Overall, very good restaurant. With surprising dishes. Everything on the menu is a good choice and we are definitely putting this on our...

Thank you for great evening and hosting my sister’s hen party! Booked via email using Google translate, with very prompt response.

Service by Zoe L was amazing, with very fluent English (our lack of French is embarrassing!). Nothing was too much bother, they even put sparklers in my sister’s dessert. Food was great, with a large range of cocktails too. Atmosphere was far better than expected for Monday night, the fact it was busy on a Monday evening says a lot about the restaurant

Amazing decoration throughout, even in the toilets!

If you’re visiting for Disney and want somewhere to escape to for the evening Zaza’s is a great place to go

Thanks again for...