Bakery Louise Montévrain — Restaurant in Torcy

Il appartient au responsable de cet établissement de remettre à niveau l’accueil et le service client, notamment en matière de courtoisie. Certains vendeurs et vendeuses plus âgé.e.s et donc en principe plus expérimenté.e.s semblent avoir laissé leur sens du service au vestiaire depuis quelque temps. Il faudrait envisager de laisser exclusivement les plus jeunes ou les plus aimables au contact des clients si ces attitudes ne peuvent être corrigées.

Outre le "bonjour" devenu probablement payant, lorsqu'un client demande un sac, il ne s’agit pas simplement de le poser froidement sur les articles. Cela donne l'impression d'un "bon débrouillez-vous, au revoir" alors qu'il convient bien de finaliser le geste en rangeant les produits avec soin et politesse : c'est du professionnalisme. Une notion particulièrement cruciale dans le secteur de la vente.

En effet, c'est par la courtoisie et le sourire que l’on fidélise une clientèle, en particulier lorsqu'il s'agit des locaux, et non en affichant un désintérêt manifeste. Bien qu'aucune remarque particulière ne soit à faire sur la qualité des produits, le service nuit particulièrement à cette-dernière.

Si la jeunesse peut encore apprendre, les plus expérimenté.e.s gagneraient à ne pas laisser le professionnalisme se noyer...

Une expérience décevante dans la boulangerie Louise de Montévrain.

Je suis un client fidèle de l’enseigne, mais aujourd’hui, j’ai été très déçu par le manque de clarté sur les prix affichés, et surtout par l’attitude du personnel.

Le Paris-Brest était indiqué à un prix différent de celui demandé en caisse. De plus, deux prix différents pour la tarte aux fraises sur des supports de communication distincts, ce qui montre un vrai problème de cohérence dans les tarifs.

Lorsque j’ai fait remarquer l’erreur, le vendeur n’a fait preuve d’aucune bienveillance, aucune excuse, aucune correction de l’affichage. Il a simplement répondu qu’il ne pouvait rien faire, car « le prix en caisse est celui à payer ». Les panneaux n’ont même pas été retirés ou modifiés, alors qu’ils induisent les clients en erreur.

Dans une boulangerie de cette réputation, on s’attend à ce que le prix soit clair avant de passer en caisse, et à être traité avec un minimum de respect lorsqu’une erreur est signalée.

Très mauvaise expérience. J’espère sincèrement que la direction en prendra conscience et corrigera...

Déplorable attitude et sens du service inconnu. Accueil inexistant, ni sourire ni mot de bienvenu. Des dizaines de guêpes se promènent sur les pâtisseries, et lorsqu’on en fait part, on nous rétorque "et alors, c’est qu'des guêpes, on y peut rien". Possible mais on ne peut répondre de la sorte à un client. Avant demandé une tarte pour 6 personnes, je constate avec surprise lorsque je la récupère qu’il manque le haut de la boîte. Je le leur signale en leur précisant que c’est pour un gouter chez des amis et que je ne peux pas la leur présenter ainsi !!! on me réponds "qu’est ce que vous voulez qu’on y fasse, on en a plus, on en a plus". C’est vraiment du grand n’importe quoi. Pourquoi ne pas me l’avoir dit auparavant ?? Y a t il vraiment des personnes qui accepteraient d’offrir des patisseries à des amis ou à sa famille dans une boite sans couvercles !!??? Pitoyable de voir cette enseigne que je fréquente depuis plus de 10 ans atteindre un tel niveau dégradé Pourtant la boulangerie offre une gamme de pains très diversifiée....