L'Écluse d'Eric — Restaurant in Toulouse

Rsvp required the place is pretty crowded. We had a girls' night out. Cool ambiance with great views if you asked to be seated with a view when you rsvp. We decided against the tapas in light of the pandemic and went straight for a dish each as it was a weekday night and all of us had to work the next day. Service was acceptable despite the crowd. It did take a while to get their attention to order...and to get our wine glasses. And when our bottle came, no one came to fill our glasses. The white wine at 27€ was acceptable, wines started at 21€. We ordered the squids inked rice with squids however we were warned that they didn't have enough squids so half the squids would be replaced by shellfish which was fine. The dishes were served very promptly and we noticed right away that the dish was cold as we,expected them to be warm since the waited held them with a towel each. It was very tasty alas mine was completely cold!! My friend's dish was lukewarm and the other dish was warm... Our waiter was a sweet chap but he was extremely occupied with other tables. We called a waiter who passed by our table to inform him that my dish was cold and he gave us a shrug. At 28€ for the dish, I expected him at least to offer to reheat the dish for me! Well, honestly we were there because there weren't many restaurants opened on Monday evenings and it was located very close to the...

Le point positif de ce restaurant est sans aucun doute son emplacement. Le point négatif est bien plus grave : après la commande, il nous a fallu 10 minutes pour que nous ayons notre eau, même si pratiquement aucun invité n'est venu à ce moment-là. Ma petite amie et moi avons eu le poulet avec des pommes de terre au romarin et des légumes grillés. Le poulet était tiède et n'avait pas l'air frais non plus. Les pommes de terre étaient en partie panées et sans aucune épice. Les légumes grillés étaient à la fois brûlés et pâteux et tout sauf frais. Il n'est pas exagéré de dire que ce repas était une insulte à l'assiette dans laquelle il était servi et en même temps il est au menu à 19 €. Les toilettes auxquelles vous devez vous rendre après un tel menu se trouvaient de l'autre côté de la rue dans une maison verrouillée. Disons-le ainsi : une toilette comme celle-ci est appropriée dans un film de Quentin Tarantino, mais pas dans un restaurant avec des prix nettement supérieurs à la moyenne. Après le repas, dont nous pouvions à peine manger la moitié, les assiettes n'étaient pas débarrassées pendant 20 minutes et les restes sur notre table étaient un régal pour les insectes. Lorsque nous avons demandé la facture, rien ne s'est passé pendant 10 minutes jusqu'à ce que nous décidions de prendre les choses en main. La caissière ne voulait pas vraiment savoir si nous étions satisfaits et a répondu à nos informations négatives par un haussement d'épaules : PEU IMPORTE ! Le restaurant avait gagné 44€, nous avions encore faim ET mal à l'estomac. Dégustez votre repas ailleurs et ne venez pas ici pour plus que quelques belles photos ! PS : La plupart des plats présentés ci-dessus ne sont pas à la carte.

Das Positive an diesem Restaurant ist zweifellos die Location. Das Negative wiegt jedoch viel schwerer: Nach der Bestellung dauerte es 10min bis wir unser Wasser hatten, obwohl bis dahin kaum Gäste kamen. Meine Freundin und ich hatten Hühnchen mit Rosmarinkartoffeln und gegrilltem Gemüse bestellt. Das Hühnchen war lauwarm und schien auch nicht frisch. Die Kartoffeln waren teils angegammelt und ohne jedes Gewürz. Das gegrillte Gemüse war sowohl angebrannt als auch matschig und alles andere als frisch. Man kann ohne Übertreibung sagen, dass dieses Essen eine Beleidigung für den Teller war, auf dem es serviert wurde und gleichzeitig mit 19€ in der Karte steht. Die Toilette, die man nach so einem Menü aufsuchen muss, befand sich gegenüber in einem Schleusenhaus. Sagen wir es so: In einem Quentin Tarantino-Film ist so eine Toilette angemessen, in einem Restaurant mit deutlich überdurchschnittlichen Preisen nicht. Nach dem Essen, das wir kaum halb verzehren konnten, wurden die Teller 20min nicht abgeräumt und die Reste auf unserem Tisch ein Fest für Insekten. Als wir um die Rechnung baten, passierte weitere 10min nichts, bis wir uns entschlossen, die Sache selbst in die Hand zu nehmen. Der Kassierer wollte nicht wirklich wissen, ob wir zufrieden waren und quittierte unsere negative Auskunft mit Schulterzucken: EGAL! Das Restaurant hatte 44€ verdient, wir hatten noch immer Hunger UND einen verdorbenen Magen. Genießen Sie Ihre Mahlzeit woanders und kommen Sie höchstens für paar schöne Fotos hierher! PS: Die meisten der oben gezeigten Speisen finden sich nicht in der...

Merci de ne pas m’apprendre mon métier

Réservation prise pour 21h30 nous y sommes allés avec un couple d’amis. Arrivés à table, prêt à passer un bon moment, on nous installe à une table devant le bar. Nous sommes servis par une jeune femme très sympathique qui nous commende les boissons et les tapas en attendant qu’une table mieux placée se libère. Les tapas arrivent bien avant les apéritifs et la bouteille de vin blanc (34€). Ayant fini les tapas, on réclame nos boissons qui ont été oubliées. Les bières sont là, la bouteille de vin aussi mais pas les verres à vin, donc on réclame de nouveau. 15 min après, les verres à vin arrivent sales et pas essuyés (super pour une bouteille à ce prix qui est de surcroît pas ouverte devant nous mais derrière le bar!). Ensuite, une meilleure table se libère on nous la nettoie et on nous la dresse on s’installe prêt à oublier tout ça ! On va chercher nous même le seau contenant la bouteille laissée à l’ancienne table et toujours pas entamée par manque de verre propre. On va pour enfin commander nos plats et réclamer de nouveaux des verres PROPRES et là, surprise, la cuisine a fermé on ne sert plus de plats… Mon copain expliquant la situation au serveur (adorable) ce trouve un peu désemparé par la situation et nous dit qu’il nous appelle la chef de rang. Après 30min d’attente supplémentaire à table et dégoûtés par la situation, on décide d’aller en caisse pour pouvoir partir de cet enfer. Et là on arrive enfin par voir une « responsable » qui, en premier lieu, ne lève même pas les yeux de son PAD pour partir chercher la jeune serveuse qui s’occupait de nous au départ. Elle revient pour écouter notre périple et nous trouve comme excuse que le problème était le fait que nous avions changé de table et que c’était compliqué à gérer. Mon copain étant lui même du métier tout comme sa famille, saoulé par la situation lui répond qui suffit simplement de faire un transfert de table classique comme chaque apprenti en restaurant sait faire. La responsable nous répond de ne pas lui apprendre son métier enchaînant par le fait que nous n’avons rien à payer. Simplement merci du geste de pas nous faire payer une bouteille que nous n’avons pas pu boire des plats impossible à commander et des tapas cependant corrects. Merci aux jeunes serveurs et serveuses adorables mes dépassés par les événements. Qui sont soit disant la plupart en premier service le 1 août. (Si c’est vrai c’est normal que les jeunes ne restent pas travailler dans un établissement où ils sont livrés à eux même.) Donc non on ne vous apprend rien on vous fait juste remarquer que vous faites mal...