Le Beef Saloon — Restaurant in Toulouse

J'ai récemment eu l'occasion de tester le restaurant Le Beef Saloon à Colomiers. J'ai été très agréablement surpris par l'ambiance conviviale et chaleureuse du lieu, ainsi que par la qualité de la cuisine.

Le restaurant est décoré dans un style western, avec des boiseries. L'ambiance est très conviviale et festive. Le personnel est très accueillant et attentionné.

Le restaurant propose une carte variée, avec des plats de brasserie, des burgers et des viandes grillées. J'ai testé le burger "Le Biquet", qui est un burger au bœuf, au chèvre et aux oignons confits. Le burger était très bien cuit et le fromage de chèvre était fondant. J'ai également testé les ribs de porc, qui étaient tendres et savoureuses.

Les prix sont raisonnables pour la qualité des produits proposés.

En conclusion

Je recommande vivement le restaurant Le Beef Saloon à Colomiers. C'est un excellent endroit pour passer un bon moment en famille ou entre amis.

Le burger "Le Biquet" était composé d'un pain bun maison, d'un steak haché de bœuf, de fromage de chèvre, d'oignons confits, de lardons, de ketchup, de moutarde et de mayonnaise. Les ribs de porc étaient accompagnées de frites et d'une sauce barbecue.

Points forts

Ambiance conviviale et chaleureuse Qualité de la cuisine Rapport...

Nous y sommes allés pour fêter mon anniversaire avec ma femme. Car j'adore les restaurants grill type western.

On a commandé des ribs, un hamburger et un brownie pour 40 euros seulement...

Quelle joie de découvrir qu'à se prix là, on a pu déguster de délicieux ribs crus à l'intérieur façon tartare et un burger mexicain également pas cuit, avec un pain sec et une sauce répartie de façon grossière. Pour accompagner se chef d'oeuvre une feuille de salade et sa légendaire vinaigrette blanche industriel des cantines de notre enfance, et ses frites pré-découper une semaine à l'avance.

J'ai arrêter le massacre, mon anniversaire ne mériter pas sa, quand à ma femme, elle a commander le brownie !!!! Fraîchement sortie de sa barquette industriel, délicatement enrober de sauce huile de palme saveur chocolat et de l'indémodable boulette de glace avec son imitation graine de vanille, celle que nous sert les boui-boui depuis près de 20 ans.

Voilà, donc je donne 1/5 pour récompenser la gentillesse de la serveuse qu'on a complimenter au patron. Puis le patron nous a expliquer qu'elle gérait seul le service tandis qu'elle est en formation de CAP. Sa en dit long sur ce qui doit se trouver en cuisine et sur le niveau excellence que vise...

They were not open even though they showed as open on Google Maps and online. The front door times are also not correct as even these showed they should be open.

The location is rather far out so inconvenient to travel to and then arriving to closed doors.

Management should update the times and ensure they are open...