Le Comptoir à Pizzas — Restaurant in Toulouse

If this is the best pizza in town I whon't be eating pizza anymore in Toulouse. The bread is bad, the sauce is bad, just plain cheap tomato from the bottle, the cheese is horrible, like a plastic cover on top. I hated it, one of the worst I ever had. I thought it was pizza from kebab place before I came here to make...

2eme (et dernière) mauvaise expérience sur des pizzas a emporter La première fois, on m'avait prévenu a la caisse, qu'une pizza était ratée et donc facturée -50% Cette fois ci, les 2 pizzas sont ratées, on ne me prévient pas, et en plus la roquette a été remplacée par du mesclun sur les 2 pizzas (sans avoir prévenu) Pour décrire les pizzas, je dirai qu'elles manquaient de cuisson. La pâte au centre est trop fine, imbibée d'eau des ingrédients, ressemble à une pâte a crêpe mouillée. De sorte qu'il est très difficile de servir une part sans que toute la partie centrale se déchire en lambeaux, pareil à la dégustation, même au couteau. Au goût, ce n'est vraiment plus aussi bon qu'il y a quelques mois. Tout cela fait que le prix légèrement supérieur à la moyenne, n'est...

Je consomme régulièrement dans cette pizzeria et je n'ai rien à redire habituellement mais ce soir j'ai assisté à une scène qui m'a gênée. Outre l'accueil qui est à revoir c'est l'hygiène qui m'a marquée. J'attendais les pizzas commandées et pendant que j'attendais j'ai constaté que la caissière était celle chargée de terminer les pizzas. C'est à dire qu'elle ajoutait les finitions post cuisson (jambon,salade, parmesan etc...). Ce serait un détail sans importance si elle portait des gants pour le faire ou si elle s'était lavé les mains entre l'encaissement et l'assemblage, malheureusement rien de tout ça. Je me suis dit heureusement que les pizzas que j'ai commandé n'ont pas de finitions...