Dès notre arrivée, nous sommes installés rapidement, ce qui est toujours agréable. À peine assis, une jeune serveuse vient prendre notre commande de cocktails… et sans attendre, enchaîne directement avec la commande des entrées et des plats. Très efficace ? Un peu trop, peut-être. Résultat : les cocktails arrivent, et deux minutes plus tard – littéralement – l’entrée est déjà servie, alors qu’on venait à peine de tremper les lèvres dans nos verres.
S’en suivent quelques moments assez cocasses : je demande du ketchup, on m’explique qu’il n’y en a pas. Pas grave, on me propose une sauce cocktail en alternative. Curieux, je demande ce qu’elle contient… et la réponse fuse : “ketchup et mayonnaise”. Oui, vous avez bien lu.
Puis vient le moment des desserts. Envie de terminer sur une note salée, je demande une assiette de fromages, sachant qu’ils en proposent en entrée sous forme de plateau. La réponse est immédiate : “Hmm… non, c’est pas possible.” Sans autre explication.
Au final, entre le rythme précipité, les réponses absurdes et l’absence totale de flexibilité, on se demande si on était vraiment dans un restaurant. L’ambiance et le service évoquaient plutôt une cantine 2.0, où l’efficacité prime sur l’expérience client.Mais c’est là tout le paradoxe : le cadre est agréable, la nourriture est vraiment très bonne, il y a un vrai potentiel. Mais l’expérience client, elle, laisse...
Read moreCe fut une belle découverte! Ce restaurant est un véritable havre de bonne humeur où l’on se sent immédiatement à l’aise. L’ambiance est chaleureuse, décontractée, avec ce petit esprit guinguette qui donne envie de prolonger la soirée sur la terrasse à l’arrière du restaurant. Avec le beau temps, manger en terrasse vous donnera l’impression de ne plus être en ville puisque les arbres masquent tout les vis à vis. Entre les guirlandes lumineuses, les banquettes et l’ambiance, tout est réuni pour passer un bon moment. Côté assiette, c’est un sans-faute : la cuisine est jeune, inventive, pleine de pep’s et de belles surprises. Les associations de saveurs sont audacieuses mais toujours justes, avec des produits frais et bien travaillés. On sent la passion en cuisine ! Mention spéciale au staff : souriant, attentionné et toujours disponible . Leur bonne humeur est contagieuse et contribue largement à l’expérience globale. Un lieu parfait pour un dîner entre amis ou une soirée en amoureux au coeur de la vie avec un esprit champêtre. This is the place to be ! On y retourne...
Read moreUne très belle découverte au cœur de Toulouse ! Le restaurant Champêtre porte bien son nom. Dès l’arrivée, on est séduit par l’espace extérieur verdoyant, soigneusement aménagé, à l’abri du vent et du tumulte urbain. Un vrai coin de nature, calme et reposant. L’intérieur n’est pas en reste : l’ambiance feutrée, chaleureuse et intimiste crée une atmosphère propice à la détente.
L’accueil est irréprochable : le personnel est souriant, attentif sans être envahissant, et la propriétaire veille elle-même au bien-être des clients, avec beaucoup de gentillesse et de simplicité.
Côté cuisine, c’est un sans-faute : tout est fait maison, avec des produits frais et de saison. Le choix sur la carte est varié sans être excessif, ce qui témoigne d’un vrai souci de qualité.
En résumé, Champêtre est un lieu à part, où l’on vient autant pour bien manger que pour s’évader le temps d’une soirée. Une adresse à recommander les...
Read more