Restaurant Ravigote — Restaurant in Toulouse

As a solo traveler, on a Monday, I was looking for a locals vibe and something a bit homestyle but hopefully healthier. This was it! A menu for the day is released on Facebook. I sat to three delicious vegetables and a little pâté with bread. I then served myself soup, veal and rice and then a selection of nice desserts. The menu is set at 19 euro but my bill with a glass of white wine came to 22.50! The service was kind and...

Déçue, arrivée à 12h15 en ayant réservé une table bien à l'avance nous nous sommes retrouvés placés devant la porte d'entrée, courant d'air, les plats n'étaient pas à la hauteur. Qui dit cuisine maison dit saveurs et là rien du tout. Le poulet au citron était en fait des hauts de cuisse non fermiers ou bio, je n'ai vu ni goûté de citron ni d'oignon ni rien du tout pas d'épices ni herbes, le flan aux œufs très pâle et n'était pas fait de produits de qualité ( lait sans saveur, œufs pas bio, ) j'ai été très déçue surtout que la salle était pleine et que des personnes ont été refusées faute de places, pas d'économies donc par manque de clients. Je me suis rendue compte que j'aurais pu manger pour le même prix ( 16.50 euros) dans beaucoup d'autres restaurants qui utilisent des produits de qualité. Entrées correctes sans plus, je n'ai pas goûté à la semoule accompagnant le poulet ni les gâteaux raplapla ( citron et chocolat ). J'aurais aimé découvrir le charme des tables d'hôtes mais rien de tout cela, un nouvel agencement des tables ( plus de grande table ni de banc ) fait que cela ressemble à n'importe quel petit resto. Je ne reviendrais pas même si le sourire et l'amabilité de la personne en cuisine rachète un peu le visage fermé de la personne...

Simple, bon, chaleureux : Agréable d'y entrer, s'y asseoir, d'y être reçu avec simplicité et sincérité. Pas de tralala mais tout l'essentiel est là : joli, propre, suffisamment d'espace entre les convives et les tables. Accueil style pension de famille, on a l'impression qu'on en fait partie dès la première visite. Cuisine comme à la maison, la bonne maison : léger mais copieux et équilibré. Les produits étaient simples (salade de lentilles, carottes râpées, champignons émincés en entrée) mais frais et bien travaillés : sauces maison légères et parfumées. Une belle entrée maison. Les plats très bien faits, copieux si l'on veut (on peut se re servir), simples mais astucieusement illuminés (citron confit pour moderniser le veau aux carottes). Quant aux desserts, un pousse au crime, à chacun de voir !!!! Mais parfaitement réalisés. L'ensemble, très manifestement maison, constitue un festin pourtant très digeste, ce qui en dit long sur la façon dont c'est élaboré. Personnellement c'est tout ce que j'aime, c'est probablement le meilleur restaurant dans la catégorie "tous les jours" où j'ai jamais mangé. Ah et puis ce n'est pas un détail, l'addition est très contenue. Merci pour...